Mise à jour 22/03/2024

PASCAULT

Cessée

SARL · TOUCY (89130) · créée le 01/05/2006

Alerte e-mail à chaque changement.

Activité (code NAF): 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
Adresse du siège: 7 RUE ARRAULT, 89130 TOUCY
Domaine d’activité: Industries alimentaires
Convention collective probable: Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843

Comptes annuels

2 exercices · 40 ratios

Chiffre d’affairesRésultat net

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Croissance	2017	2016
Taux de croissance du CA (%)	0,7
Taux de marge brute (%)	67,6
Taux de marge d’EBITDA (%)	10,4
Taux de marge opérationnelle (%)	-3,1
Gestion BFR	2017	2016
BFR (€)	9 361
BFR exploitation (k €)	-15,18
BFR hors exploitation (k €)	24,54
BFR (j)	12
BFR exploitation (j)	-20
BFR hors exploitation (j)	32
Délai de paiement clients (j)	6
Délai de paiement fournisseurs (j)	26
Ratio des stocks / CA (j)	8
Autonomie financière	2017	2016
Capacité d’autofinancement (k €)	10,66
Capacité d’autofinancement / CA (%)	3,9
Fonds de roulement net global (k €)	41,93
Couverture du BFR (%)	447,9
Trésorerie (k €)	32,57
Dettes financières (k €)	74,52
Capacité de remboursement	6,99
Ratio d’endettement (Gearing) (%)	1 077,5
Autonomie financière (%)	6,3
Taux de levier (DFN/EBITDA)	1,47
Solvabilité	2017	2016
État des dettes à 1 an au plus (k €)	43,75
Liquidité générale (%)	157,1
Couverture des dettes (%)	14,3
Fonds propres (€)	6 916
Rentabilité	2017	2016
Marge nette (%)	-2,4
Rentabilité sur fonds propres (%)	-94,7
Rentabilité économique (%)	-10,6
Valeur ajoutée (k €)	139,02
Valeur ajoutée / CA (%)	50,6
Structure d’activité	2017	2016
Salaires et charges sociales (k €)	122,83
Salaires / CA (%)	44,7
Impôts et taxes (€)	854