Mise à jour 06/12/2025
PASSION LATINA
En activitéSAS · ORMESSON-SUR-MARNE (94490) · créée le 20/01/2015
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 809 049 869
- SIRET du siège
- 809 049 869 00013
- TVA intracommunautaire
- FR02809049869
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 20/01/2015
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.30ZDébits de boissons
- Adresse du siège
- 34 RUE HENRY, 94490 ORMESSON-SUR-MARNE
- Dirigeant
- EDUARDA MARIA MORAIS PADUAPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Objet social
Bar, café, restaurant sur place et préparation de plats, ventes à emporter.
- Capital social
- 5 500 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 39 ratios| Performance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 125,57 | 206,92 |
| Marge brute (k €) | 64,82 | 111,26 |
| EBITDA - EBE (k €) | 25,74 | 8,69 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 26,93 | 10,52 |
| Résultat net (k €) | 26,16 | 7,92 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -39,3 | -1,1 |
| Taux de marge brute (%) | 51,6 | 53,8 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 20,5 | 4,2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 21,4 | 5,1 |
| Gestion BFR | 2020 | 2019 |
| BFR (k €) | 6,56 | -13,02 |
| BFR exploitation (k €) | -4,09 | -14,80 |
| BFR hors exploitation (k €) | 10,65 | 1,78 |
| BFR (j) | 19 | -23 |
| BFR exploitation (j) | -12 | -26 |
| BFR hors exploitation (j) | 31 | 3 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 8 | 15 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | 3 |
| Autonomie financière | 2020 | 2019 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 24,32 | 5,24 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 19,4 | 2,5 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 11,24 | -12,60 |
| Couverture du BFR (%) | 171,5 | |
| Trésorerie (€) | 4 687 | 424 |
| Dettes financières (k €) | 50,52 | 56,02 |
| Capacité de remboursement | 2,08 | 10,70 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 73,8 | 132,5 |
| Autonomie financière (%) | 54,8 | 36,7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,78 | 6,40 |
| Solvabilité | 2020 | 2019 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 55,08 | 29,26 |
| Liquidité générale (%) | 30,9 | 14,1 |
| Couverture des dettes (%) | 48,1 | 9,4 |
| Fonds propres (k €) | 68,43 | 42,27 |
| Rentabilité | 2020 | 2019 |
| Marge nette (%) | 20,8 | 3,8 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 38,2 | 18,7 |
| Rentabilité économique (%) | 22,6 | 10,7 |
| Valeur ajoutée (k €) | 22,61 | 65,18 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 18,0 | 31,5 |
| Structure d’activité | 2020 | 2019 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 30,50 | 53,79 |
| Salaires / CA (%) | 24,3 | 26,0 |
| Impôts et taxes (€) | 2 799 | 2 699 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 1Siège809 049 869 00013
Siège social
34 RUE HENRY, 94490 ORMESSON-SUR-MARNE
créé le 20/01/2015 · 1 à 2 salariés
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