Mise à jour 06/12/2025
PATISSERIE CHOCOLATERIE LEICHTNAM (MAISON LEICHTNAM - KUNTZMANN)
En activitéSAS · MOULINS-LES-METZ (57160) · créée le 16/10/2015
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 814 934 212
- SIRET du siège
- 814 934 212 00014
- TVA intracommunautaire
- FR01814934212
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 16/10/2015
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71DPâtisserie
- Adresse du siège
- 26 RUE DE METZ, 57160 MOULINS-LES-METZ
- Dirigeant
- CELINE MARIE CLAUDE LEICHTNAMPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- PâtisserieIDCC 1267
Activité
Objet social
Pâtisserie confiserie chocolaterie dépôt de pains
- Capital social
- 1 000 €
- Clôture de l’exercice
- 30 juin
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 830,77 | 926,71 |
| Marge brute (k €) | 584,23 | 653,68 |
| EBITDA - EBE (k €) | 235,45 | 313,30 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 222,15 | 294,85 |
| Résultat net (k €) | 166,90 | 216,14 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -10,4 | 27,0 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 10,0 | 0,0 |
| Taux de marge brute (%) | 70,3 | 70,5 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 28,3 | 33,8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 26,7 | 31,8 |
| Gestion BFR | 2022 | 2021 |
| BFR (k €) | 57,05 | -33,01 |
| BFR exploitation (k €) | 33,77 | -39,56 |
| BFR hors exploitation (k €) | 23,29 | 6,55 |
| BFR (j) | 25 | -13 |
| BFR exploitation (j) | 15 | -15 |
| BFR hors exploitation (j) | 10 | 3 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 28 | 21 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 35 | 19 |
| Autonomie financière | 2022 | 2021 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 180,21 | 234,60 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 21,7 | 25,3 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 230,09 | 194,17 |
| Couverture du BFR (%) | 403,3 | |
| Trésorerie (k €) | 173,03 | 227,18 |
| Dettes financières (k €) | 9,42 | 46,59 |
| Capacité de remboursement | 0,05 | 0,20 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 1,9 | 10,5 |
| Autonomie financière (%) | 88,5 | 75,7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,69 | -0,58 |
| Solvabilité | 2022 | 2021 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 63,29 | 141,84 |
| Liquidité générale (%) | 447,0 | 203,3 |
| Couverture des dettes (%) | 1 914,1 | 503,6 |
| Fonds propres (k €) | 488,55 | 442,43 |
| Rentabilité | 2022 | 2021 |
| Marge nette (%) | 20,1 | 23,3 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 34,2 | 48,9 |
| Rentabilité économique (%) | 44,6 | 60,3 |
| Valeur ajoutée (k €) | 509,99 | 576,78 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 61,4 | 62,2 |
| Structure d’activité | 2022 | 2021 |
| Effectif | 11 | 10 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 270,12 | 258,18 |
| Salaires / CA (%) | 32,5 | 27,9 |
| Impôts et taxes (€) | 4 425 | 5 306 |
Dirigeants
2- CELINE MARIE CLAUDE LEICHTNAM
Président de SAS
- CELINE LEICHTNAM
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 1Siège814 934 212 00014
Siège social
26 RUE DE METZ, 57160 MOULINS-LES-METZ
créé le 16/10/2015 · 10 à 19 salariés
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