Mise à jour 06/12/2025
PATISSERIE DES MANGUIERS
En activitéSARL · CAYENNE (97300) · créée le 28/08/2010
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 524 031 184
- SIRET du siège
- 524 031 184 00012
- TVA intracommunautaire
- FR14524031184
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 28/08/2010
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71DPâtisserie
- Adresse du siège
- 57 CITE DES MANGUIERS, 97300 CAYENNE
- Dirigeant
- ARMIDE GEORGES GOBERTGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- PâtisserieIDCC 1267
Comptes annuels
4 exercices · 37 ratios| Performance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 45,33 | 45,77 |
| Marge brute (k €) | 26,60 | 21,05 |
| EBITDA - EBE (k €) | 6,79 | 8,05 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 5,01 | 6,26 |
| Résultat net (k €) | 4,71 | 4,31 |
Voir les 32 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -1,0 | 199,7 |
| Taux de marge brute (%) | 58,7 | 46,0 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 15,0 | 17,6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 11,0 | 13,7 |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (k €) | 12,68 | |
| BFR (j) | 101 | |
| Délai de paiement clients (j) | 10 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 3 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | ||
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 6,49 | 6,09 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 14,3 | 13,3 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 13,87 | 0,00 |
| Couverture du BFR (%) | 109,4 | |
| Trésorerie (€) | 1 195 | |
| Dettes financières (k €) | 11,71 | 0,02 |
| Capacité de remboursement | 1,81 | 0,00 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 184,3 | 0,4 |
| Autonomie financière (%) | 32,0 | 99,6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,55 | 0,00 |
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| État des dettes à 1 an au plus (€) | 1 787 | |
| Liquidité générale (%) | 876,2 | |
| Couverture des dettes (%) | 55,4 | 28 981,0 |
| Fonds propres (k €) | 6,36 | 5,96 |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | 10,4 | 9,4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 74,0 | 72,3 |
| Rentabilité économique (%) | 27,7 | 104,8 |
| Valeur ajoutée (k €) | 16,40 | 14,62 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 36,2 | 31,9 |
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Effectif | 1 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 9,40 | 6,57 |
| Salaires / CA (%) | 20,7 | 14,4 |
| Impôts et taxes (€) | 208 |
Dirigeants
1- ARMIDE GEORGES GOBERT
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège524 031 184 00012
Siège social
57 CITE DES MANGUIERS, 97300 CAYENNE
créé le 28/08/2010 · 1 à 2 salariés
