Mise à jour 06/12/2025
PAUPIAN
En activitéSAS · MENDE (48000) · créée le 07/10/2005
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 484 469 663
- SIRET du siège
- 484 469 663 00013
- TVA intracommunautaire
- FR92484469663
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 07/10/2005
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 27 AVENUE DE RAMILLES, 48000 MENDE
- Dirigeant
- STEPHANE JEREMY FRANCOIS EMILE RAYMOND LOREAUXPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 3,31 | 3,42 |
| Marge brute (M €) | 2,49 | 2,59 |
| EBITDA - EBE (M €) | 0,67 | 1,04 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 286,49 | 287,76 |
| Résultat net (k €) | 274,39 | 203,64 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -3,4 | -2,0 |
| Taux de marge brute (%) | 75,4 | 75,6 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 20,4 | 30,3 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 8,7 | 8,4 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | 0,32 | -138,72 |
| BFR exploitation (k €) | -254,98 | -255,08 |
| BFR hors exploitation (k €) | 255,30 | 116,36 |
| BFR (j) | 0 | -15 |
| BFR exploitation (j) | -28 | -27 |
| BFR hors exploitation (j) | 28 | 12 |
| Délai de paiement clients (j) | 7 | 6 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 36 | 33 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 2 | 3 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 341,27 | 365,62 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 10,3 | 10,7 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 287,76 | 174,30 |
| Couverture du BFR (%) | 91 351,1 | |
| Trésorerie (k €) | 242,45 | 313,02 |
| Dettes financières (k €) | 435,14 | 449,70 |
| Capacité de remboursement | 1,28 | 1,23 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 108,5 | 137,3 |
| Autonomie financière (%) | 33,4 | 29,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,29 | 0,13 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 481,59 | 424,05 |
| Liquidité générale (%) | 123,4 | 119,1 |
| Couverture des dettes (%) | 78,4 | 81,3 |
| Fonds propres (k €) | 401,19 | 327,54 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 8,3 | 5,9 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 68,4 | 62,2 |
| Rentabilité économique (%) | 34,3 | 37,0 |
| Valeur ajoutée (M €) | 1,54 | 2,00 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 46,7 | 58,3 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (M €) | 0,83 | 0,93 |
| Salaires / CA (%) | 25,2 | 27,0 |
| Impôts et taxes (k €) | 35,63 | 35,99 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1- STEPHANE JEREMY FRANCOIS EMILE RAYMOND LOREAUX
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 1Siège484 469 663 00013
Siège social
27 AVENUE DE RAMILLES, 48000 MENDE
créé le 07/10/2005 · 20 à 49 salariés
