Mise à jour 13/11/2024
PAZZI
CesséeSAS · PARIS (75009) · créée le 12/04/2019
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 850 060 005
- SIRET du siège
- 850 060 005 00012
- TVA intracommunautaire
- FR72850060005
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 12/04/2019
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 0 ouvert sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 34 BOULEVARD DES ITALIENS, 75009 PARIS
- Dirigeant
- PHILIPPE GoldmanPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Activité
La création, l'acquisition, la vente ou la prise en location et l'exploitation, directement ou indirectement, de tous fonds de commerce de restauration rapide et de pizzeria. L'exploitation d'une activité de distribution de produits alimentaires par voie de concession, franchise ou par tout autre moyen, y compris l'achat de matières premières, leur transformation et la fabrication, la distribution et la vente des produits alimentaires.
- Capital social
- 3 317 704 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
3 exercices · 38 ratios| Performance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 783,40 | 107,89 |
| Marge brute (k €) | 14,45 | -63,69 |
| EBITDA - EBE (M €) | -1,33 | -1,01 |
| Résultat d’exploitation (M €) | -2,19 | -1,07 |
| Résultat net (M €) | -2,35 | -1,09 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 626,1 | -82,7 |
| Taux de marge brute (%) | 1,8 | -59,0 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -170,1 | -936,0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -279,2 | -994,5 |
| Gestion BFR | 2021 | 2020 |
| BFR (M €) | 1,48 | 1,45 |
| BFR exploitation (k €) | 719,96 | 656,73 |
| BFR hors exploitation (k €) | 762,56 | 790,38 |
| BFR (j) | 681 | 4 828 |
| BFR exploitation (j) | 331 | 2 191 |
| BFR hors exploitation (j) | 350 | 2 637 |
| Délai de paiement clients (j) | 53 | 671 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 16 | 23 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 339 | 2 116 |
| Autonomie financière | 2021 | 2020 |
| Capacité d’autofinancement (M €) | -1,37 | -1,05 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -174,4 | -974,7 |
| Fonds de roulement net global (M €) | 1,62 | 1,70 |
| Couverture du BFR (%) | 109,2 | 117,7 |
| Trésorerie (k €) | 135,91 | 256,55 |
| Dettes financières (M €) | 2,10 | 0,00 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 0,1 | |
| Autonomie financière (%) | -17,8 | 88,6 |
| Solvabilité | 2021 | 2020 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 2,26 | 0,26 |
| Liquidité générale (%) | 78,6 | 763,4 |
| Couverture des dettes (%) | -65,0 | -58 165,1 |
| Fonds propres (M €) | -0,36 | 1,99 |
| Rentabilité | 2021 | 2020 |
| Marge nette (%) | -300,3 | -1 013,5 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -55,0 | |
| Rentabilité économique (%) | -126,0 | -53,9 |
| Valeur ajoutée (k €) | -639,89 | -506,17 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | -81,7 | -469,1 |
| Structure d’activité | 2021 | 2020 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 784,05 | 502,38 |
| Salaires / CA (%) | 100,1 | 465,6 |
| Impôts et taxes (€) | 8 135 | 4 360 |
Dirigeants
2- PHILIPPE Goldman
Président de SAS
Également dans PAZZI PARIS, EKIM (fermée), PAZZI VAL D'EUROPE (fermée), PHILIPPE GOLDMAN (fermée)
- MAZARS784824153
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
0 ouvert sur 3Siège socialFermé
34 BOULEVARD DES ITALIENS, 75009 PARIS
créé le 12/04/2019 · Non employeuse
Établissements fermés (2)
Siège socialFermé
34 BOULEVARD DES ITALIENS, 75009 PARIS
créé le 12/04/2019 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
7 RUE EDOUARD BUFFARD, 77144 MONTEVRAIN
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 28/05/2019 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
5 PARVIS ALAN TURING, 75013 PARIS
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 01/01/2021 · Non employeuse
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Annonces légales (BODACC)
8 annoncesJugement de clôture pour insuffisance d'actif03/07/2024
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Dépôt de l'état des créances19/01/2024
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
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Greffe du Tribunal de Commerce de Meaux
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