Mise à jour 14/04/2026
PEDRA ALTA VALENTON
En activitéSARL · ATHIS MONS (91200) · créée le 28/01/2005
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 480 666 981
- SIRET du siège
- 480 666 981 00034
- TVA intracommunautaire
- FR22480666981
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 28/01/2005
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 3
- Catégorie
- Entreprise de taille intermédiaire
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 5 VOIE COMMUNALE PAUL DEMANGE, 91200 ATHIS MONS
- Dirigeant
- DAVID MAURICIO BAPTISTAGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 42 ratios| Performance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 0,24 | |
| Marge brute (M €) | 0,23 | |
| EBITDA - EBE (k €) | -113,97 | 13,53 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -128,17 | -41,16 |
| Résultat net (k €) | -143,39 | -48,71 |
Voir les 37 autres ratios financiers
| Croissance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | 97,4 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -47,4 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -53,3 | |
| Gestion BFR | 2022 | 2021 |
| BFR (k €) | 276,87 | -33,78 |
| BFR exploitation (k €) | -163,45 | -163,15 |
| BFR hors exploitation (k €) | 440,32 | 129,37 |
| BFR (j) | 414 | |
| BFR exploitation (j) | -245 | |
| BFR hors exploitation (j) | 659 | |
| Délai de paiement clients (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 464 | 618 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 25 | |
| Autonomie financière | 2022 | 2021 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -110,47 | 9,86 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -45,9 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 355,39 | 86,42 |
| Couverture du BFR (%) | 128,4 | |
| Trésorerie (k €) | 78,52 | 120,20 |
| Dettes financières (k €) | 880,38 | 500,94 |
| Capacité de remboursement | 50,82 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | ||
| Autonomie financière (%) | -63,7 | -64,4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 28,15 | |
| Solvabilité | 2022 | 2021 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 687,97 | |
| Liquidité générale (%) | 39,7 | |
| Couverture des dettes (%) | -12,5 | 2,0 |
| Fonds propres (k €) | -412,86 | -269,47 |
| Rentabilité | 2022 | 2021 |
| Marge nette (%) | -59,6 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | ||
| Rentabilité économique (%) | -27,4 | -17,8 |
| Valeur ajoutée (k €) | 164,30 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 68,3 | |
| Structure d’activité | 2022 | 2021 |
| Effectif | 13 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 259,37 | 72,66 |
| Salaires / CA (%) | 107,8 | |
| Impôts et taxes (k €) | 18,90 | 4,52 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Dirigeants
1- DAVID MAURICIO BAPTISTA
Gérant
Établissements
2 ouverts sur 3Siège480 666 981 00034
Siège social
5 VOIE COMMUNALE PAUL DEMANGE, 91200 ATHIS MONS
créé le 01/12/2025 · Non employeuse
Établissements secondaires ouverts (1)480 666 981 00018
PEDRA ALTA PEDRA MAR
4 RUE DE LA SABLONNIERE, 94460 VALENTON
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 28/01/2005 · 1 à 2 salariésDépartement Val-de-Marne
Établissements fermés (1)
PEDRA ALTAFermé
ZAC PARC DES VARENNES LES VARENNES, 94380 BONNEUIL SUR MARNE
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 27/09/2010 · Non employeuse
