Mise à jour 06/12/2025
PEPE & MEME
En activitéSARL · NOISY-LE-GRAND (93160) · créée le 01/01/2021
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 892 543 448
- SIRET du siège
- 892 543 448 00013
- TVA intracommunautaire
- FR64892543448
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/01/2021
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- CENTRE COMMERCIAL REGIONAL ARCADES CLOS MONT D'EST, 93160 NOISY-LE-GRAND
- Dirigeant
- SYLVAIN HELIEGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Objet social
restauration traditionnelle, traiteur, salon de thé, sans vente de boissons alcoolisées
- Capital social
- 10 000 €
- Clôture de l’exercice
- 30 juin
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 38 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,66 | 1,61 |
| Marge brute (M €) | 1,11 | 1,07 |
| EBITDA - EBE (k €) | -45,68 | -22,60 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -118,16 | -77,84 |
| Résultat net (k €) | -119,49 | -103,68 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 3,0 | 6,6 |
| Taux de marge brute (%) | 66,8 | 66,6 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -2,8 | -1,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -7,1 | -4,8 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -186,20 | -137,89 |
| BFR exploitation (k €) | -254,72 | -245,42 |
| BFR hors exploitation (k €) | 68,52 | 107,52 |
| BFR (j) | -40 | -31 |
| BFR exploitation (j) | -55 | -55 |
| BFR hors exploitation (j) | 15 | 24 |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | 1 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 58 | 53 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 1 | 2 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -53,57 | -47,99 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -3,2 | -3,0 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -119,55 | -85,95 |
| Trésorerie (k €) | 66,65 | 51,94 |
| Dettes financières (M €) | 0,98 | 0,95 |
| Capacité de remboursement | ||
| Autonomie financière (%) | -21,7 | -9,4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 1,28 | |
| Liquidité générale (%) | 11,1 | |
| Couverture des dettes (%) | -5,5 | -5,0 |
| Fonds propres (k €) | -235,28 | -110,42 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | -7,2 | -6,5 |
| Rentabilité économique (%) | -15,9 | -9,2 |
| Valeur ajoutée (k €) | 552,44 | 649,01 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 33,4 | 40,4 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 573,62 | 624,06 |
| Salaires / CA (%) | 34,7 | 38,8 |
| Impôts et taxes (k €) | 24,50 | 50,54 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
2Établissements
1 ouvert sur 1Siège892 543 448 00013
Siège social
CENTRE COMMERCIAL REGIONAL ARCADES CLOS MONT D'EST, 93160 NOISY-LE-GRAND
créé le 01/01/2021 · 10 à 19 salariésNoisy-le-Grand
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