Mise à jour 06/12/2025
PERO
En activitéSAS · LA GRANDE-MOTTE (34280) · créée le 18/04/2007
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 497 570 655
- SIRET du siège
- 497 570 655 00082
- TVA intracommunautaire
- FR26497570655
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 18/04/2007
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 8
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- RESIDENCE LE TEMPLE DU SOLEIL 181 AVENUE PIERRE RACINE, 34280 LA GRANDE-MOTTE
- Dirigeant
- JEAN-PHILIPPE RENE MAURICE FRAISSEPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2023 | 2019 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 3,23 | 2,95 |
| Marge brute (M €) | 2,48 | 2,22 |
| EBITDA - EBE (k €) | 328,43 | 303,31 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -60,12 | 73,80 |
| Résultat net (k €) | 13,03 | -69,03 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2019 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -2,5 | |
| Taux de marge brute (%) | 77,0 | 75,1 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 10,2 | 10,3 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -1,9 | 2,5 |
| Gestion BFR | 2023 | 2019 |
| BFR (k €) | 378,14 | 230,92 |
| BFR exploitation (k €) | -17,75 | -130,79 |
| BFR hors exploitation (k €) | 395,89 | 361,71 |
| BFR (j) | 42 | 28 |
| BFR exploitation (j) | -2 | -16 |
| BFR hors exploitation (j) | 44 | 44 |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 13 | 16 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | 1 |
| Autonomie financière | 2023 | 2019 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 357,79 | 240,71 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 11,1 | 8,2 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 425,32 | 333,35 |
| Couverture du BFR (%) | 112,5 | 144,4 |
| Trésorerie (k €) | 47,18 | 102,43 |
| Dettes financières (M €) | 0,55 | 0,98 |
| Capacité de remboursement | 1,52 | 4,05 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 288,4 | 341,2 |
| Autonomie financière (%) | 22,5 | 19,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,49 | 2,88 |
| Solvabilité | 2023 | 2019 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 420,24 | 377,56 |
| Liquidité générale (%) | 119,3 | 132,6 |
| Couverture des dettes (%) | 65,6 | 24,7 |
| Fonds propres (k €) | 189,14 | 285,78 |
| Rentabilité | 2023 | 2019 |
| Marge nette (%) | 0,4 | -2,3 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 6,9 | -24,2 |
| Rentabilité économique (%) | -8,2 | 5,9 |
| Valeur ajoutée (M €) | 1,55 | 1,27 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 48,0 | 42,9 |
| Structure d’activité | 2023 | 2019 |
| Salaires et charges sociales (M €) | 1,19 | 0,92 |
| Salaires / CA (%) | 36,7 | 31,1 |
| Impôts et taxes (k €) | 33,94 | 46,34 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Dirigeants
1- JEAN-PHILIPPE RENE MAURICE FRAISSE
Président de SAS
Établissements
2 ouverts sur 8Siège social
RESIDENCE LE TEMPLE DU SOLEIL 181 AVENUE PIERRE RACINE, 34280 LA GRANDE-MOTTE
créé le 09/11/2021 · Non employeuse
EFFET-MER
LOT N 13 GRAND TRAVERS, 34280 LA GRANDE MOTTE
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 01/04/2008 · 6 à 9 salariésLa Grande-Motte
Établissements fermés (6)
EFFET MERFermé
QUARTIER DU GOLF 46 ALLEE DE L'AIGLE, 34280 LA GRANDE-MOTTE
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 18/04/2007 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
ESPACE CIAL FREJORGUES EST RUE DE LA JASSE, 34130 MAUGUIO
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 07/05/2008 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
ESPACE COMMERCIAL FREJORGUES EST RUE DE LA JASSE, 34130 MAUGUIO
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 07/05/2008 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
ZA N 13 AVENUE DE LA PLAGE, 34280 LA GRANDE-MOTTE
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 07/05/2008 · Non employeuse
EFFET MERFermé
CCIAL LE MARYNSOL - LE GD TRAVERS 1 RUE DU LEVANT, 34280 LA GRANDE-MOTTE
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 13/07/2010 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
CENTRE D'AF H20 IMM H20 ALL MALRAUX 55 AVENUE DE MELGUEIL, 34280 LA GRANDE-MOTTE
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 22/01/2015 · Non employeuse
