Mise à jour 06/12/2025
PEROT
En activitéSARL · HOUILLES (78800) · créée le 15/01/2004
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 451 481 949
- SIRET du siège
- 451 481 949 00019
- TVA intracommunautaire
- FR36451481949
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 15/01/2004
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 19 RUE GABRIEL PERI, 78800 HOUILLES
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,47 | 1,39 |
| Marge brute (M €) | 1,09 | 1,06 |
| EBITDA - EBE (k €) | 116,86 | 108,07 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 72,15 | 66,02 |
| Résultat net (k €) | 53,59 | 51,50 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 6,0 | 11,1 |
| Taux de marge brute (%) | 74,2 | 76,2 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 7,9 | 7,8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 4,9 | 4,8 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -164,48 | -159,53 |
| BFR exploitation (k €) | -176,55 | -175,19 |
| BFR hors exploitation (k €) | 12,07 | 15,66 |
| BFR (j) | -40 | -41 |
| BFR exploitation (j) | -43 | -45 |
| BFR hors exploitation (j) | 3 | 4 |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 35 | 39 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | 5 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 98,35 | 93,44 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 6,7 | 6,7 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 108,11 | 79,88 |
| Trésorerie (k €) | 272,59 | 239,41 |
| Dettes financières (k €) | 189,11 | 92,22 |
| Capacité de remboursement | 1,92 | 0,99 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 64,7 | 23,7 |
| Autonomie financière (%) | 43,2 | 57,3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,71 | -1,36 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 381,31 | 280,48 |
| Liquidité générale (%) | 78,7 | 98,0 |
| Couverture des dettes (%) | 52,0 | 101,3 |
| Fonds propres (k €) | 292,32 | 388,73 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 3,6 | 3,7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 18,3 | 13,2 |
| Rentabilité économique (%) | 15,0 | 13,7 |
| Valeur ajoutée (k €) | 967,43 | 941,31 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 65,8 | 67,8 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 845,49 | 836,89 |
| Salaires / CA (%) | 57,5 | 60,3 |
| Impôts et taxes (k €) | 11,57 | 8,84 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
19 RUE GABRIEL PERI, 78800 HOUILLES
créé le 15/01/2004 · 20 à 49 salariésDépartement Yvelines
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