Mise à jour 06/12/2025
P.F. SARL
En activitéSARL · INGERSHEIM (68040) · créée le 25/08/2003
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 449 813 062
- SIRET du siège
- 449 813 062 00014
- TVA intracommunautaire
- FR30449813062
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 25/08/2003
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 1 ROUTE DE COLMAR, 68040 INGERSHEIM
- Dirigeant
- FABIEN MARCEL LEHMANNGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 35 ratios| Performance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 741,69 | 722,98 |
| Marge brute (k €) | 521,61 | 500,22 |
| EBITDA - EBE (k €) | -1,36 | 13,97 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -15,10 | -3,20 |
| Résultat net (k €) | -14,59 | -1,57 |
Voir les 30 autres ratios financiers
| Croissance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 2,6 | 4,8 |
| Taux de marge brute (%) | 70,3 | 69,2 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -0,2 | 1,9 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -2,0 | -0,4 |
| Gestion BFR | 2019 | 2018 |
| BFR (k €) | -22,96 | -17,36 |
| BFR (j) | -11 | -9 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 20 | 31 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 10 | 12 |
| Autonomie financière | 2019 | 2018 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 8,38 | 23,10 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 1,1 | 3,2 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -0,20 | 6,69 |
| Trésorerie (k €) | 22,76 | 24,05 |
| Dettes financières (k €) | 0,37 | 5,37 |
| Capacité de remboursement | 0,04 | 0,23 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 0,4 | 5,2 |
| Autonomie financière (%) | 54,5 | 54,0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -1,34 | |
| Solvabilité | 2019 | 2018 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | ||
| Liquidité générale (%) | ||
| Couverture des dettes (%) | 2 278,3 | 430,1 |
| Fonds propres (k €) | 88,19 | 102,78 |
| Rentabilité | 2019 | 2018 |
| Marge nette (%) | -2,0 | -0,2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -16,5 | -1,5 |
| Rentabilité économique (%) | -17,0 | -3,0 |
| Valeur ajoutée (k €) | 395,44 | 378,63 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 53,3 | 52,4 |
| Structure d’activité | 2019 | 2018 |
| Effectif | 8 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 383,93 | 354,45 |
| Salaires / CA (%) | 51,8 | 49,0 |
| Impôts et taxes (k €) | 15,01 | 13,68 |
Dirigeants
2- FABIEN MARCEL LEHMANN
Gérant
- PASCAL SITTLER-SCHMITT
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège449 813 062 00014
Siège social
1 ROUTE DE COLMAR, 68040 INGERSHEIM
créé le 25/08/2003 · 6 à 9 salariésDépartement Haut-Rhin
