Mise à jour 06/12/2025
PHILIPPE RIGOLLOT PATISSIER CHOCOLATIER
En activitéSARL · ANNECY (74000) · créée le 01/10/1999
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 428 585 160
- SIRET du siège
- 428 585 160 00016
- TVA intracommunautaire
- FR25428585160
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/10/1999
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 3 ouverts sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71DPâtisserie
- Adresse du siège
- 1 PL GEORGES VOLLAND, 74000 ANNECY
- Dirigeant
- ELODIE RIGOLLOTGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- PâtisserieIDCC 1267
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2025Résultat confidentiel | 2024Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | ||
| Marge brute (M €) | ||
| EBITDA - EBE (k €) | ||
| Résultat d’exploitation (k €) | ||
| Résultat net (k €) |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | ||
| Taux de marge d’EBITDA (%) | ||
| Taux de marge opérationnelle (%) | ||
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | 246,81 | 192,41 |
| BFR exploitation (k €) | 121,85 | 44,66 |
| BFR hors exploitation (k €) | 124,96 | 147,76 |
| BFR (j) | ||
| BFR exploitation (j) | ||
| BFR hors exploitation (j) | ||
| Délai de paiement clients (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | ||
| Ratio des stocks / CA (j) | ||
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | ||
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | ||
| Fonds de roulement net global (k €) | 361,09 | 373,10 |
| Couverture du BFR (%) | 146,3 | 193,9 |
| Trésorerie (k €) | 114,28 | 180,69 |
| Dettes financières (k €) | 235,20 | 297,82 |
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 40,9 | 50,1 |
| Autonomie financière (%) | 59,0 | 57,1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 208,54 | 213,19 |
| Liquidité générale (%) | 235,9 | 221,5 |
| Couverture des dettes (%) | ||
| Fonds propres (k €) | 575,57 | 594,14 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | ||
| Rentabilité sur fonds propres (%) | ||
| Rentabilité économique (%) | ||
| Valeur ajoutée (k €) | ||
| Valeur ajoutée / CA (%) | ||
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | ||
| Salaires / CA (%) | ||
| Impôts et taxes (k €) |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
3Établissements
3 ouverts sur 3Siège428 585 160 00016
Siège social
1 PL GEORGES VOLLAND, 74000 ANNECY
créé le 01/10/1999 · 10 à 19 salariés
Établissements secondaires ouverts (2)428 585 160 00024428 585 160 00032
Établissement secondaire
SEYNOD 3 RUE DE MALAZ, 74000 ANNECY
NAF 10.71D · Pâtisserie · créé le 01/11/2022 · 3 à 5 salariés
Établissement secondaire
9 RUE DE LA GARE, 74000 ANNECY
NAF 10.71D · Pâtisserie · créé le 01/02/2023 · Non employeuse
