Mise à jour 06/12/2025
PIZZA FRAICHE
En activitéSARL · LONGEVES (17230) · créée le 24/05/2013
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 793 353 079
- SIRET du siège
- 793 353 079 00015
- TVA intracommunautaire
- FR28793353079
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 24/05/2013
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2024)
- Établissements
- 2 ouverts sur 4
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.89ZFabrication d'autres produits alimentaires n.c.a.
- Adresse du siège
- 16 RUE DU MARAIS, 17230 LONGEVES
- Dirigeant
- CECILE FRANCOISE MARCELLE MARATIERGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Cinq branches - Industries alimentaires diversesIDCC 3109
Activité
Fabrication de pâte à pizza
- Capital social
- 1 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2021 | 2019 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 572,41 | 335,55 |
| Marge brute (k €) | 394,18 | 235,91 |
| EBITDA - EBE (k €) | 44,91 | 40,96 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 27,04 | 16,84 |
| Résultat net (k €) | 21,57 | 18,67 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2021 | 2019 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 0,1 | |
| Taux de marge brute (%) | 68,9 | 70,3 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 7,8 | 12,2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 4,7 | 5,0 |
| Gestion BFR | 2021 | 2019 |
| BFR (k €) | 12,28 | 14,19 |
| BFR exploitation (k €) | -12,82 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 27,02 | |
| BFR (j) | 8 | 15 |
| BFR exploitation (j) | -14 | |
| BFR hors exploitation (j) | 29 | |
| Délai de paiement clients (j) | 25 | 27 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 24 | 32 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | 2 |
| Autonomie financière | 2021 | 2019 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 39,55 | 37,55 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 6,9 | 11,2 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 50,54 | 14,20 |
| Couverture du BFR (%) | 411,6 | 100,1 |
| Trésorerie (k €) | 38,26 | 0,01 |
| Dettes financières (k €) | 26,51 | 18,82 |
| Capacité de remboursement | 0,67 | 0,50 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 51,5 | 46,6 |
| Autonomie financière (%) | 33,7 | 32,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,26 | 0,46 |
| Solvabilité | 2021 | 2019 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 87,06 | 76,15 |
| Liquidité générale (%) | 143,5 | 98,0 |
| Couverture des dettes (%) | 149,2 | 199,5 |
| Fonds propres (k €) | 51,48 | 40,37 |
| Rentabilité | 2021 | 2019 |
| Marge nette (%) | 3,8 | 5,6 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 41,9 | 46,3 |
| Rentabilité économique (%) | 34,7 | 28,5 |
| Valeur ajoutée (k €) | 273,66 | 150,24 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 47,8 | 44,8 |
| Structure d’activité | 2021 | 2019 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 221,48 | 107,54 |
| Salaires / CA (%) | 38,7 | 32,0 |
| Impôts et taxes (€) | 7 282 | 1 745 |
Dirigeants
3- CECILE DEFORGE
Gérant
Établissements
2 ouverts sur 4Siège social
16 RUE DU MARAIS, 17230 LONGEVES
créé le 24/05/2013 · Non employeuse
Établissement secondaire
7 RUE DU PETIT BOIS, 17290 LE THOU
NAF 10.89Z · Fabrication d'autres produits alimentaires n.c.a. · créé le 01/04/2022 · 6 à 9 salariés
Établissements fermés (2)
Établissement secondaireFermé
6 AVENUE DU COMMANDANT LYSIACK, 17440 AYTRE
NAF 10.89Z · Fabrication d'autres produits alimentaires n.c.a. · créé le 01/07/2013 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
LOT NO 4 ZA DU FIEF GIRARD 5 RUE DU PETIT BOIS, 17290 LE THOU
NAF 10.89Z · Fabrication d'autres produits alimentaires n.c.a. · créé le 01/03/2015 · Non employeuse
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