Mise à jour 06/12/2025
PIZZERIA VERVILLE
En activitéSARL · MENNECY (91540) · créée le 06/04/2001
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 437 655 780
- SIRET du siège
- 437 655 780 00017
- TVA intracommunautaire
- FR87437655780
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 06/04/2001
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- CC VERVILLE VILLEROY PLACE NORMANDIE NIEMEN, 91540 MENNECY
- Dirigeant
- Sylvette COUDERCGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Activité
Conception fabrication pizzas ventes à emporter à livrer
- Capital social
- 7 624 €
- Clôture de l’exercice
- 31 mars
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2026 | 2025 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 240,96 | 258,89 |
| Marge brute (k €) | 169,82 | 188,21 |
| EBITDA - EBE (k €) | 4,53 | 14,26 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 7,82 | 12,17 |
| Résultat net (k €) | 7,82 | 12,17 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2026 | 2025 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -6,9 | -2,9 |
| Taux de marge brute (%) | 70,5 | 72,7 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 1,9 | 5,5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 3,2 | 4,7 |
| Gestion BFR | 2026 | 2025 |
| BFR (k €) | -7,91 | -7,53 |
| BFR exploitation (k €) | -8,30 | -8,08 |
| BFR hors exploitation (€) | 393 | 551 |
| BFR (j) | -12 | -10 |
| BFR exploitation (j) | -12 | -11 |
| BFR hors exploitation (j) | 1 | 1 |
| Délai de paiement clients (j) | 1 | 1 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 7 | 8 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | 4 |
| Autonomie financière | 2026 | 2025 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 8,17 | 14,26 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 3,4 | 5,5 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 18,14 | 10,19 |
| Trésorerie (k €) | 26,05 | 17,72 |
| Dettes financières (€) | 158 | |
| Capacité de remboursement | 0,01 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 0,4 | |
| Autonomie financière (%) | 78,4 | 75,4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -1,23 | |
| Solvabilité | 2026 | 2025 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 12,74 | 12,49 |
| Liquidité générale (%) | 239,3 | 177,8 |
| Couverture des dettes (%) | 9 022,2 | |
| Fonds propres (k €) | 46,16 | 38,34 |
| Rentabilité | 2026 | 2025 |
| Marge nette (%) | 3,2 | 4,7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 16,9 | 31,7 |
| Rentabilité économique (%) | 16,9 | 31,6 |
| Valeur ajoutée (k €) | 117,70 | 132,95 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 48,8 | 51,4 |
| Structure d’activité | 2026 | 2025 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 110,35 | 116,45 |
| Salaires / CA (%) | 45,8 | 45,0 |
| Impôts et taxes (€) | 2 819 | 2 243 |
| Chiffre d’affaires à l’export (k €) | 0,00 | 0,00 |
Dirigeants
1- Sylvette COUDERC
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
CC VERVILLE VILLEROY PLACE NORMANDIE NIEMEN, 91540 MENNECY
créé le 06/04/2001 · 10 à 19 salariésDépartement Essonne
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