Mise à jour 06/12/2025
P.M.B.
En activitéSARL · TOULON (83000) · créée le 08/12/1999
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 428 243 067
- SIRET du siège
- 428 243 067 00017
- TVA intracommunautaire
- FR06428243067
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 08/12/1999
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 219 AVENUE DE LA REPUBLIQUE, 83000 TOULON
- Dirigeant
- CHRISTIAN PEIRANOGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 693,97 | 676,77 |
| Marge brute (k €) | 411,31 | 390,02 |
| EBITDA - EBE (k €) | 86,52 | 23,77 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -7,37 | -73,30 |
| Résultat net (k €) | 11,32 | 13,75 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 2,5 | -29,1 |
| Taux de marge brute (%) | 59,3 | 57,6 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 12,5 | 3,5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -1,1 | -10,8 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | 561,98 | 634,92 |
| BFR exploitation (k €) | 126,16 | 61,05 |
| BFR hors exploitation (k €) | 435,83 | 573,87 |
| BFR (j) | 292 | 338 |
| BFR exploitation (j) | 65 | 32 |
| BFR hors exploitation (j) | 226 | 305 |
| Délai de paiement clients (j) | 24 | 86 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 25 | 125 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 65 | 50 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (M €) | 0,08 | 0,02 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 11,2 | 2,7 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 567,78 | 643,80 |
| Couverture du BFR (%) | 101,0 | 101,4 |
| Trésorerie (k €) | 5,80 | 8,88 |
| Dettes financières (k €) | 392,21 | 504,90 |
| Capacité de remboursement | 5,03 | 27,87 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 75,3 | 87,4 |
| Autonomie financière (%) | 53,7 | 43,9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 4,47 | 20,87 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 448,59 | 372,16 |
| Liquidité générale (%) | 138,7 | 233,7 |
| Couverture des dettes (%) | 19,9 | 3,6 |
| Fonds propres (k €) | 520,89 | 577,81 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 1,6 | 2,0 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 2,2 | 2,4 |
| Rentabilité économique (%) | -0,8 | -6,8 |
| Valeur ajoutée (k €) | 287,64 | 275,00 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 41,4 | 40,6 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 197,49 | 268,55 |
| Salaires / CA (%) | 28,5 | 39,7 |
| Impôts et taxes (€) | 4 298 | 5 347 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
2- CHRISTIAN PEIRANO
Gérant
- LUCA PEIRANO
Gérant
Établissements
2 ouverts sur 2Siège
428 243 067 00017
Établissements secondaires ouverts (1)428 243 067 00025
Établissement secondaire
LE MEDITERRANEE, LIEU-DIT CALANQUE DE AVENUE GEORGES V, 83150 BANDOL
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 01/04/2019 · 1 à 2 salariésBandol
