Mise à jour 03/08/2026
POLMARD
En activitéSAS · SAINT-MIHIEL (55300) · créée le 22/02/2013
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 791 517 162
- SIRET du siège
- 791 517 162 00016
- TVA intracommunautaire
- FR34791517162
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 22/02/2013
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2024)
- Établissements
- 2 ouverts sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.11ZTransformation et conservation de la viande de boucherie
- Adresse du siège
- 9 PLACE DU SAULCY, 55300 SAINT-MIHIEL
- Dirigeant
- ALEXANDRE CHARLES POLMARDPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Industrie et commerce en gros des viandesIDCC 1534
Activité
L'achat la transformation et la vente de produits bouchers et charcutiers surgelés ou frais la vente de tout accessoire ayant un rapport direct ou indirect avec ces activités la commerce par internet ou en magasin le Consiel lié à la valorisation des produits bouchers
- Capital social
- 558 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2023Résultat confidentiel | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 0,99 | |
| Marge brute (k €) | 517,24 | |
| EBITDA - EBE (k €) | -459,89 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | -433,43 | |
| Résultat net (k €) | -349,90 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 22,5 | |
| Taux de marge brute (%) | 52,1 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -46,3 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -43,6 | |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (M €) | -0,36 | 0,37 |
| BFR exploitation (k €) | -250,37 | -199,24 |
| BFR hors exploitation (M €) | -0,11 | 0,57 |
| BFR (j) | 135 | |
| BFR exploitation (j) | -72 | |
| BFR hors exploitation (j) | 207 | |
| Délai de paiement clients (j) | 58 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 154 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 51 | |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -410,34 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -41,3 | |
| Fonds de roulement net global (M €) | -0,35 | 0,38 |
| Couverture du BFR (%) | 102,1 | |
| Trésorerie (k €) | 2,25 | 7,74 |
| Dettes financières (M €) | 2,48 | 2,74 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 1 367,6 | |
| Autonomie financière (%) | -27,3 | 5,4 |
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 771,08 | 930,47 |
| Liquidité générale (%) | 33,4 | 119,2 |
| Couverture des dettes (%) | -15,0 | |
| Fonds propres (k €) | -666,27 | 200,32 |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | -35,2 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -174,7 | |
| Rentabilité économique (%) | -14,7 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 129,87 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 13,1 | |
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Effectif | 14 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 580,83 | |
| Salaires / CA (%) | 58,5 | |
| Impôts et taxes (k €) | 8,93 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (k €) | 95,56 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1- ALEXANDRE CHARLES POLMARD
Président de SAS
Également dans FHM, GENPOL, GENPOL 2, GFA DES ROMAINS, GPT FORESTIER SOUS LE CAMP DES ROMAINS et 6 autres
Établissements
2 ouverts sur 2Siège social
9 PLACE DU SAULCY, 55300 SAINT-MIHIEL
créé le 22/02/2013 · 10 à 19 salariés
Établissement secondaire
1 CHE DU CAMP ROMAIN, 55300 BISLEE
NAF 10.11Z · Transformation et conservation de la viande de boucherie · créé le 01/01/2026 · Non employeuse
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
10 annoncesJugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire17/07/2026
Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et ouvrant une procédure de liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 19 juin 2026, désignant liquidateur Berthelot & Associés – Mandataires Judiciaires Représentée par Maître Bérénice Duboc 3 rue du Cygne 55000 Bar-le-Duc. Les déclarations des créances sont à adresser au liquidateur judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la présente publication à l'exception des créanciers admis au plan qui en sont dispensés.
Greffe du Tribunal de Commerce de Bar-le-Duc
Dépôts des comptes30/11/2025
Greffe du Tribunal de Commerce de bar le duc
Jugement de plan de redressement14/11/2025
Jugement arrêtant le plan de redressement d'une durée de 10 ans et nommant Commissaire à l'exécution du plan Berthelot & Associés – Mandataires Judiciaires Représentée par Maître Bérénice Duboc 3 rue du Cygne 55000 Bar-le-Duc
Greffe du Tribunal de Commerce de Bar-le-Duc
Dépôt de l'état des créances26/09/2025
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Greffe du Tribunal de Commerce de Bar-le-Duc
Modifications diverses18/06/2025
Modification du capital.
Greffe du Tribunal de Commerce de Bar-le-Duc
Voir 5 annonces plus anciennes
Dépôts des comptes17/10/2024
Greffe du Tribunal de Commerce de bar le duc
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire05/04/2024
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 31 décembre 2023, désignant administrateur Selarl Ksg en la Personne de Maître Gelis et Maître Suty 73 rue de la Colline 54000 Nancy, avec les pouvoirs : assister le débiteur dans tous les actes concernant la gestion, mandataire judiciaire Berthelot & Associés – Mandataires Judiciaires Représentée par Maître Bérénice Duboc et Maître Geoffroy Berthelot 3 rue du Cygne 55000 Bar-le-Duc. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la présente publication.
Greffe du Tribunal de Commerce de Bar-le-Duc
Dépôts des comptes31/08/2023
Greffe du Tribunal de Commerce de bar le duc
Dépôts des comptes22/09/2022
Greffe du Tribunal de Commerce de bar le duc
Dépôts des comptes07/11/2021
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BAR LE DUC