Mise à jour 05/02/2026
POMPONETTE
En activitéSARL · SAINT-SAVOURNIN (13119) · créée le 14/03/2019
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 849 116 082
- SIRET du siège
- 849 116 082 00025
- TVA intracommunautaire
- FR24849116082
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 14/03/2019
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- CENTRE COMMERCIAL DE L'ADRECH QUA QUARTIER DE L'ADRECH, 13119 SAINT-SAVOURNIN
- Dirigeant
- MOHAMED CHERIF RACHRACHGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 835,30 | 827,46 |
| Marge brute (k €) | 533,36 | 594,10 |
| EBITDA - EBE (k €) | 66,94 | 171,59 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 20,23 | 146,28 |
| Résultat net (k €) | 11,99 | 89,27 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 0,9 | 25,0 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 0,0 | 60,0 |
| Taux de marge brute (%) | 63,9 | 71,8 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 8,0 | 20,7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 2,4 | 17,7 |
| Gestion BFR | 2022 | 2021 |
| BFR (k €) | -124,09 | -108,36 |
| BFR exploitation (k €) | -139,63 | -120,57 |
| BFR hors exploitation (k €) | 15,54 | 12,21 |
| BFR (j) | -53 | -47 |
| BFR exploitation (j) | -60 | -52 |
| BFR hors exploitation (j) | 7 | 5 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 57 | 35 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 12 | 12 |
| Autonomie financière | 2022 | 2021 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 44,15 | 115,01 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 5,3 | 13,9 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -65,98 | -17,08 |
| Trésorerie (k €) | 58,11 | 91,29 |
| Dettes financières (k €) | 500,58 | 554,92 |
| Capacité de remboursement | 11,34 | 4,82 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 436,1 | 471,1 |
| Autonomie financière (%) | 14,6 | 14,3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 6,61 | 2,70 |
| Solvabilité | 2022 | 2021 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 356,50 | 381,22 |
| Liquidité générale (%) | 28,4 | 34,3 |
| Couverture des dettes (%) | 8,8 | 20,7 |
| Fonds propres (k €) | 114,78 | 117,80 |
| Rentabilité | 2022 | 2021 |
| Marge nette (%) | 1,4 | 10,8 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 10,4 | 75,8 |
| Rentabilité économique (%) | 3,3 | 21,7 |
| Valeur ajoutée (k €) | 373,99 | 437,33 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 44,8 | 52,9 |
| Structure d’activité | 2022 | 2021 |
| Effectif | 8 | 8 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 308,14 | 267,56 |
| Salaires / CA (%) | 36,9 | 32,3 |
| Impôts et taxes (k €) | 12,33 | 5,95 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) |
Dirigeants
1- MOHAMED CHERIF RACHRACH
Gérant
Établissements
2 ouverts sur 3Siège849 116 082 00025
Siège social
CENTRE COMMERCIAL DE L'ADRECH QUA QUARTIER DE L'ADRECH, 13119 SAINT-SAVOURNIN
créé le 14/05/2019 · 10 à 19 salariésDépartement Bouches-du-Rhône
Établissements secondaires ouverts (1)849 116 082 00033
Établissement secondaire
128 VOIE LA CANEBIERE, 13001 MARSEILLE
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 10/07/2024 · Non employeuseMarseille
Établissements fermés (1)
POMPONETTEFermé
LA MAGRITE A 8 RUE AUGUSTIN AUBERT, 13009 MARSEILLE
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 14/03/2019 · Non employeuse
