Mise à jour 06/12/2025
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En activitéSAS · L'ETANG-LA-VILLE (78620) · créée le 04/10/2011
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 537 962 086
- SIRET du siège
- 537 962 086 00063
- TVA intracommunautaire
- FR76537962086
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 04/10/2011
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 1 ouvert sur 6
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.29ARestauration collective sous contrat
- Adresse du siège
- 10 RUE DE FONTON, 78620 L'ETANG-LA-VILLE
- Dirigeant
- NABIL RhazaliPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration de collectivitésIDCC 1266
Activité
Restauration sous toutes ses formes et notamment la restauration collective ainsi que le conseil et la fourniture de tous services, directement ou indirectement, liés à la restauration sous quelque forme que ce soit.
- Capital social
- 10 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 43 ratios| Performance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 0,47 | 1,35 |
| Marge brute (M €) | 0,36 | 0,77 |
| EBITDA - EBE (k €) | -9,59 | 49,72 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -27,26 | 68,06 |
| Résultat net (k €) | -27,61 | 55,15 |
Voir les 38 autres ratios financiers
| Croissance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -65,4 | -26,3 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | -57,9 | |
| Taux de marge brute (%) | 77,3 | 56,8 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -2,0 | 3,7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -5,8 | 5,0 |
| Gestion BFR | 2020 | 2019 |
| BFR (k €) | 15,64 | -260,37 |
| BFR exploitation (k €) | -11,96 | -333,75 |
| BFR hors exploitation (k €) | 27,59 | 73,39 |
| BFR (j) | 12 | -69 |
| BFR exploitation (j) | -9 | -89 |
| BFR hors exploitation (j) | 21 | 20 |
| Délai de paiement clients (j) | 126 | 5 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 97 | 81 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 1 | |
| Autonomie financière | 2020 | 2019 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -9,86 | 63,15 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -2,1 | 4,7 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 192,00 | 136,72 |
| Couverture du BFR (%) | 1 228,0 | |
| Trésorerie (k €) | 176,37 | 397,08 |
| Dettes financières (k €) | 103,55 | 33,69 |
| Capacité de remboursement | 0,53 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 86,4 | 22,9 |
| Autonomie financière (%) | 24,3 | 27,3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -7,31 | |
| Solvabilité | 2020 | 2019 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 374,29 | |
| Liquidité générale (%) | 132,3 | |
| Couverture des dettes (%) | -9,5 | 187,4 |
| Fonds propres (k €) | 119,82 | 147,43 |
| Rentabilité | 2020 | 2019 |
| Marge nette (%) | -5,9 | 4,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -23,0 | 37,4 |
| Rentabilité économique (%) | -12,2 | 37,6 |
| Valeur ajoutée (k €) | 265,73 | 451,30 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 56,7 | 33,3 |
| Structure d’activité | 2020 | 2019 |
| Effectif | 8 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 271,72 | 397,35 |
| Salaires / CA (%) | 58,0 | 29,3 |
| Impôts et taxes (k €) | 3,59 | 4,24 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) |
Dirigeants
2Établissements
1 ouvert sur 6Siège social
10 RUE DE FONTON, 78620 L'ETANG-LA-VILLE
créé le 01/01/2025 · Non employeuse
Établissements fermés (5)
Établissement secondaireFermé
1 PLACE DE LA PORTE DE PASSY, 75016 PARIS
NAF 56.29A · Restauration collective sous contrat · créé le 04/10/2011 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
36 RUE WASHINGTON, 75008 PARIS
NAF 56.29A · Restauration collective sous contrat · créé le 01/02/2012 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
65 RUE JULIAN GRIMAU, 94400 VITRY-SUR-SEINE
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 29/02/2012 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
16 RUE DE LA VILLE L'EVEQUE, 75008 PARIS
NAF 56.29A · Restauration collective sous contrat · créé le 12/07/2012 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
37 RUE LA FAYETTE, 75009 PARIS
NAF 56.29A · Restauration collective sous contrat · créé le 29/08/2013 · Non employeuse
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Annonces légales (BODACC)
10 annoncesDépôt de l'état des créances02/04/2026
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
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Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire11/04/2025
Jugement prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 23 octobre 2023, désignant liquidateur sas Gemmj en la personne de Me Geoffrey Morand 17 rue de la Ville l'Evêque 75008 Paris. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Paris
Immatriculations04/03/2025
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