Mise à jour 08/06/2026
QUATRE A TABLE (LE GRAND JARDIN DE SAINT LOUIS)
En activitéSARL · LE THOR (84250) · créée le 05/03/2010
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 520 770 496
- SIRET du siège
- 520 770 496 00021
- TVA intracommunautaire
- FR12520770496
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 05/03/2010
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- ZA ST LOUIS 4 ALLEE DE LA SAUGE, 84250 LE THOR
- Dirigeant
- EVA MICHELGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Restauration traditionnelle
- Capital social
- 3 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 38 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 313,55 | 365,24 |
| Marge brute (k €) | 218,20 | 262,60 |
| EBITDA - EBE (k €) | 22,52 | 54,04 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 13,65 | 42,78 |
| Résultat net (k €) | 10,26 | 37,65 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -14,2 | -6,6 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | 69,6 | 71,9 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 7,2 | 14,8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 4,4 | 11,7 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | 2,92 | 6,33 |
| BFR (j) | 3 | 6 |
| Délai de paiement clients (j) | 32 | 16 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 16 | 8 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 1 | 10 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 21,99 | 50,54 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 7,0 | 13,8 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 3,11 | 18,41 |
| Couverture du BFR (%) | 106,5 | 291,0 |
| Trésorerie (k €) | 0,19 | 12,09 |
| Dettes financières (k €) | 72,15 | 87,46 |
| Capacité de remboursement | 3,28 | 1,73 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 32,4 | 41,1 |
| Autonomie financière (%) | 67,2 | 65,7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 3,20 | 1,39 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 62,73 | |
| Liquidité générale (%) | 66,6 | |
| Couverture des dettes (%) | 30,5 | 57,8 |
| Fonds propres (k €) | 222,92 | 212,66 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 3,3 | 10,3 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 4,6 | 17,7 |
| Rentabilité économique (%) | 4,6 | 14,3 |
| Valeur ajoutée (k €) | 138,85 | 171,67 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 44,3 | 47,0 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (k €) | 107,05 | 109,20 |
| Salaires / CA (%) | 34,1 | 29,9 |
| Impôts et taxes (k €) | 9,29 | 8,44 |
Dirigeants
1- EVA MICHEL
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 2Siège social
ZA ST LOUIS 4 ALLEE DE LA SAUGE, 84250 LE THOR
créé le 01/07/2019 · 3 à 5 salariésDépartement Vaucluse
Établissements fermés (1)
LA RENAISSANCEFermé
9 QUAI ROUGET DE LISLE, 84800 L'ISLE-SUR-LA-SORGUE
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 05/03/2010 · Non employeuse
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
6 annoncesDépôts des comptes02/09/2026
Greffe du Tribunal des Activités Economiques d'avignon
Dépôts des comptes16/08/2025
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