Mise à jour 08/12/2025
RAYDI
En activitéSARL · MENTON (06500) · créée le 05/04/2004
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 452 967 433
- SIRET du siège
- 452 967 433 00015
- TVA intracommunautaire
- FR17452967433
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 05/04/2004
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 31 QUAI BONAPARTE, 06500 MENTON
- Dirigeant
- AMAR EL ACHIGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 37 ratios| Performance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 120,05 | 137,49 |
| Marge brute (k €) | 78,26 | 93,54 |
| EBITDA - EBE (k €) | -36,44 | -12,99 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -37,02 | 7,76 |
| Résultat net (k €) | -36,80 | 5,17 |
Voir les 32 autres ratios financiers
| Croissance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -12,7 | -26,5 |
| Taux de marge brute (%) | 65,2 | 68,0 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -30,4 | -9,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -30,8 | 5,6 |
| Gestion BFR | 2018 | 2017 |
| BFR (k €) | -17,00 | -17,15 |
| BFR exploitation (k €) | -27,97 | -19,65 |
| BFR hors exploitation (k €) | 10,97 | 2,50 |
| BFR (j) | -51 | -45 |
| BFR exploitation (j) | -84 | -51 |
| BFR hors exploitation (j) | 33 | 7 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 45 | 23 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | 10 |
| Autonomie financière | 2018 | 2017 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -36,22 | -19,65 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -30,2 | -14,3 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -14,97 | 19,90 |
| Couverture du BFR (%) | ||
| Trésorerie (k €) | 2,04 | 37,05 |
| Dettes financières (€) | 1 471 | 3 371 |
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 0,9 | 1,7 |
| Autonomie financière (%) | 83,6 | 87,8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2018 | 2017 |
| Couverture des dettes (%) | -2 462,0 | -582,8 |
| Fonds propres (k €) | 164,85 | 201,65 |
| Rentabilité | 2018 | 2017 |
| Marge nette (%) | -30,7 | 3,8 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -22,3 | 2,6 |
| Rentabilité économique (%) | -22,3 | 3,8 |
| Valeur ajoutée (k €) | 20,96 | 44,01 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 17,5 | 32,0 |
| Structure d’activité | 2018 | 2017 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 50,25 | 48,93 |
| Salaires / CA (%) | 41,9 | 35,6 |
| Impôts et taxes (€) | 7 144 | 8 065 |
Dirigeants
1- AMAR EL ACHI
Gérant
Établissements
2 ouverts sur 2Siège
452 967 433 00015
Établissements secondaires ouverts (1)452 967 433 00023
Établissement secondaire
29 QUAI BONAPARTE, 06500 MENTON
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 15/05/2019 · Non employeuseMenton
