Mise à jour 06/12/2025
R.D.I
En activitéSARL · RENNES (35000) · créée le 19/02/2019
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 848 463 808
- SIRET du siège
- 848 463 808 00016
- TVA intracommunautaire
- FR80848463808
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 19/02/2019
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 4 PLACE DE BRETAGNE, 35000 RENNES
- Dirigeant
- YANN DAYERGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 866,24 | 802,01 |
| Marge brute (k €) | 638,22 | 584,63 |
| EBITDA - EBE (k €) | 97,65 | 70,07 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 58,46 | 25,73 |
| Résultat net (k €) | 42,66 | 11,21 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 8,0 | 81,3 |
| Taux de marge brute (%) | 73,7 | 72,9 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 11,3 | 8,7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 6,7 | 3,2 |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (k €) | -78,65 | -70,82 |
| BFR exploitation (k €) | -66,06 | -66,95 |
| BFR hors exploitation (k €) | -12,59 | -3,87 |
| BFR (j) | -33 | -32 |
| BFR exploitation (j) | -27 | -30 |
| BFR hors exploitation (j) | -5 | -2 |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 39 | 43 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | 5 |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 79,32 | 55,64 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 9,2 | 6,9 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 72,73 | 150,99 |
| Trésorerie (k €) | 151,38 | 221,81 |
| Dettes financières (M €) | 0,82 | 0,97 |
| Capacité de remboursement | 10,32 | 17,51 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 2 647,6 | |
| Autonomie financière (%) | 3,2 | -1,1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 6,83 | 10,74 |
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 513,11 | 466,95 |
| Liquidité générale (%) | 34,2 | 51,2 |
| Couverture des dettes (%) | 9,7 | 5,7 |
| Fonds propres (k €) | 30,91 | -11,75 |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | 4,9 | 1,4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 138,0 | |
| Rentabilité économique (%) | 6,9 | 2,7 |
| Valeur ajoutée (k €) | 462,61 | 434,21 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 53,4 | 54,1 |
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 357,09 | 356,73 |
| Salaires / CA (%) | 41,2 | 44,5 |
| Impôts et taxes (€) | 7 871 | 7 417 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Dirigeants
1- YANN DAYER
Gérant
Établissements
2 ouverts sur 2Siège848 463 808 00016
Siège social
4 PLACE DE BRETAGNE, 35000 RENNES
créé le 19/02/2019 · Non employeuse
Établissements secondaires ouverts (1)848 463 808 00024
ANGELLO DEI LICES
4 RUE DES INNOCENTS, 35000 RENNES
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 08/03/2019 · 10 à 19 salariésRennes
