Mise à jour 06/12/2025
RELAIS DU BOURGUIGNON
En activitéSARL · CASTRES (81100) · créée le 15/05/2017
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 829 794 965
- SIRET du siège
- 829 794 965 00022
- TVA intracommunautaire
- FR90829794965
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 15/05/2017
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 55.20ZHébergement touristique et autre hébergement de courte durée
- Adresse du siège
- 568 CHEMIN DU CLOT, 81100 CASTRES
- Dirigeant
- DELPHINE JULIETTE DELJARRYGérant et associé indéfiniment responsable
- Domaine d’activité
- Hébergement
- Convention collective probable
- Organismes de tourisme social et familialIDCC 1316
Comptes annuels
2 exercices · 35 ratios| Performance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 107,58 | 108,82 |
| Marge brute (k €) | 32,65 | 37,59 |
| EBITDA - EBE (€) | 269 | 3 172 |
| Résultat d’exploitation (€) | 180 | 4 001 |
| Résultat net (€) | -17 | 3 861 |
Voir les 30 autres ratios financiers
| Croissance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -1,1 | |
| Taux de marge brute (%) | 30,3 | 34,5 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 0,3 | 2,9 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 0,2 | 3,7 |
| Gestion BFR | 2019 | 2018 |
| BFR (€) | -8 774 | -8 021 |
| BFR (j) | -29 | -27 |
| Délai de paiement clients (j) | 4 | 4 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 31 | 46 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 7 | 10 |
| Autonomie financière | 2019 | 2018 |
| Capacité d’autofinancement (€) | 1 796 | 4 632 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 1,7 | 4,3 |
| Fonds de roulement net global (€) | 5 616 | 5 659 |
| Trésorerie (k €) | 14,39 | 13,68 |
| Dettes financières (k €) | 10,37 | 7,27 |
| Capacité de remboursement | 5,78 | 1,57 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 958,8 | 146,5 |
| Autonomie financière (%) | 4,5 | 17,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -14,93 | -2,02 |
| Solvabilité | 2019 | 2018 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 16,33 | 18,64 |
| Liquidité générale (%) | 113,0 | 119,4 |
| Couverture des dettes (%) | 17,3 | 63,7 |
| Fonds propres (€) | 1 082 | 4 961 |
| Rentabilité | 2019 | 2018 |
| Marge nette (%) | -0,0 | 3,5 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -1,6 | 77,8 |
| Rentabilité économique (%) | 1,6 | 32,7 |
| Valeur ajoutée (k €) | 15,72 | 17,05 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 14,6 | 15,7 |
| Structure d’activité | 2019 | 2018 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 14,63 | 14,06 |
| Salaires / CA (%) | 13,6 | 12,9 |
| Impôts et taxes (€) | 1 397 | 1 181 |
Dirigeants
1- DELPHINE JULIETTE DELJARRY
Gérant et associé indéfiniment responsable
Établissements
1 ouvert sur 2Siège829 794 965 00022
Siège social
568 CHEMIN DU CLOT, 81100 CASTRES
créé le 08/02/2022 · Non employeuse
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
QUAI ADELAIDE, 81100 BURLATS
NAF 47.11B · Commerce d'alimentation générale · créé le 15/05/2017 · Non employeuse
