Mise à jour 06/12/2025
RENAISSANCE BRASSERIE
En activitéSARL · NANCY (54000) · créée le 28/04/1982
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 324 431 485
- SIRET du siège
- 324 431 485 00014
- TVA intracommunautaire
- FR56324431485
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 28/04/1982
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.30ZDébits de boissons
- Adresse du siège
- 17 PLACE SAINT EPVRE, 54000 NANCY
- Dirigeant
- JEAN-SEBASTIEN YVES BERTRANGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Bar, restaurant, brasserie, et toutes activites relatives a l'hotellerie, restaurant et brasserie, et toutes activites annexes ou connexes - l'achat, la vente, le negoce, la fabrication et la distribution de tous produits se rapportant au commerce de cafe, bar, restaurant, brasserie et hotellerie
- Capital social
- 32 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 60 ans
Comptes annuels
4 exercices · 35 ratios| Performance | 2024Résultat confidentiel | 2023Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | ||
| Marge brute (k €) | ||
| EBITDA - EBE (k €) | ||
| Résultat d’exploitation (k €) | ||
| Résultat net (k €) |
Voir les 30 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | ||
| Taux de marge d’EBITDA (%) | ||
| Taux de marge opérationnelle (%) | ||
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -35,49 | -36,11 |
| BFR exploitation (k €) | -43,54 | -46,42 |
| BFR hors exploitation (k €) | 8,05 | 10,31 |
| BFR (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | ||
| Ratio des stocks / CA (j) | ||
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (€) | ||
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | ||
| Fonds de roulement net global (k €) | 504,87 | 363,21 |
| Trésorerie (k €) | 540,36 | 399,32 |
| Dettes financières (k €) | 448,53 | 312,54 |
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 241,2 | 157,4 |
| Autonomie financière (%) | 26,8 | 34,6 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 500,25 | 346,53 |
| Liquidité générale (%) | 112,2 | 121,8 |
| Couverture des dettes (%) | ||
| Fonds propres (k €) | 185,96 | 198,59 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | ||
| Rentabilité sur fonds propres (%) | ||
| Rentabilité économique (%) | ||
| Valeur ajoutée (k €) | ||
| Valeur ajoutée / CA (%) | ||
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Effectif | 7 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | ||
| Salaires / CA (%) | ||
| Impôts et taxes (€) |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1- JEAN-SEBASTIEN YVES BERTRAN
Gérant
Également dans BASILIC, FONTAINE DE NEPTUNE, JABE, JEANMOBEER, JEANNETTE et 9 autres
Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
17 PLACE SAINT EPVRE, 54000 NANCY
créé le 28/04/1982 · 6 à 9 salariés
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
6 annoncesDépôts des comptes31/08/2026
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de nancy
Dépôts des comptes01/08/2025
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de nancy
Dépôts des comptes03/10/2024
Greffe du Tribunal de Commerce de nancy
Dépôts des comptes25/07/2023
Greffe du Tribunal de Commerce de nancy
Dépôts des comptes26/06/2022
Greffe du Tribunal de Commerce de nancy
Voir 1 annonce plus ancienne
Dépôts des comptes03/08/2021
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANCY