Mise à jour 06/12/2025
FONTAINE DE NEPTUNE
En activitéSARL · NANCY (54000) · créée le 24/05/1993
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 391 865 870
- SIRET du siège
- 391 865 870 00029
- TVA intracommunautaire
- FR11391865870
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 24/05/1993
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 9 PLACE STANISLAS, 54000 NANCY
- Dirigeant
- JEAN-SEBASTIEN YVES BERTRANGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Bar rhumerie brasserie restaurant - administration, gestion de toutes sociétés commerciales, prise de participation dans toutes sociétés commerciales - toutes opérations commerciales industrielles financières mobilières ou immobilières pouvant se rattacher directement ou indirectement à cet objet ou à tout objet similaire ou connexe ou de nature à favoriser le développement du patrimoine social - Traiteur, vente à emporter, bimbeloterie et souvenirs ; FABRICATION DE PLATS PREPARES
- Capital social
- 422 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 3,47 | 3,24 |
| Marge brute (M €) | 2,66 | 2,47 |
| EBITDA - EBE (k €) | -50,01 | -214,52 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -149,21 | -369,63 |
| Résultat net (k €) | -196,76 | -433,00 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 7,2 | -16,9 |
| Taux de marge brute (%) | 76,6 | 76,2 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -1,4 | -6,6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -4,3 | -11,4 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -438,77 | -428,85 |
| BFR exploitation (k €) | -477,28 | -486,50 |
| BFR hors exploitation (k €) | 38,51 | 57,64 |
| BFR (j) | -46 | -48 |
| BFR exploitation (j) | -50 | -54 |
| BFR hors exploitation (j) | 4 | 6 |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | 0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 36 | 52 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | 6 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -99,49 | -278,70 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -2,9 | -8,6 |
| Fonds de roulement net global (M €) | -0,25 | -0,27 |
| Trésorerie (M €) | 0,18 | 0,16 |
| Dettes financières (M €) | 1,21 | 1,05 |
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 787,7 | 299,1 |
| Autonomie financière (%) | 8,1 | 18,0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 1,75 | 1,57 |
| Liquidité générale (%) | 14,9 | 17,2 |
| Couverture des dettes (%) | -8,2 | -26,6 |
| Fonds propres (M €) | 0,15 | 0,35 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | -5,7 | -13,4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -127,8 | -123,4 |
| Rentabilité économique (%) | -10,9 | -26,4 |
| Valeur ajoutée (M €) | 2,10 | 1,97 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 60,5 | 60,9 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | 38 | |
| Salaires et charges sociales (M €) | 2,06 | 2,10 |
| Salaires / CA (%) | 59,3 | 64,8 |
| Impôts et taxes (k €) | 92,36 | 88,02 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
4- JEAN-SEBASTIEN YVES BERTRAN
Gérant
Également dans BASILIC, JABE, JEANMOBEER, JEANNETTE, JOSEPHINE et 9 autres
- JEAN SEBASTIEN BERTRAN
Gérant
Également dans 2BF INVEST, ALLIANCE IMMOBILIER CONSEIL, BERBEN, BERT IMMO, BERTS et 14 autres
- DIDIER TOURRE
Commissaire aux comptes titulaire
Également dans SOC COOPERAT AGRICOLE PORCINE BOURGOGNE, CARFI SA (fermée), INGECOM (fermée), TRANSPORTS ET EXPLOITATIONS FORESTIERES (fermée)
Afficher les 4 dirigeants
- YZICO AUDIT399166222
Commissaire aux comptes suppléant
Établissements
1 ouvert sur 2Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
BOIS LE COMTE 13 RUE DE LA TUILERIE, 54119 DOMGERMAIN
NAF 74.1J · créé le 24/05/1993 · Non employeuse
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
6 annoncesDépôts des comptes02/09/2026
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de nancy
Dépôts des comptes01/08/2025
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Dépôts des comptes03/10/2024
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Dépôts des comptes25/07/2023
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Dépôts des comptes08/07/2022
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Dépôts des comptes17/09/2021
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANCY
