Mise à jour 06/12/2025
FONTAINE DE NEPTUNE
En activitéSARL · NANCY (54000) · créée le 24/05/1993
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 391 865 870
- SIRET du siège
- 391 865 870 00029
- TVA intracommunautaire
- FR11391865870
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 24/05/1993
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 9 PLACE STANISLAS, 54000 NANCY
- Dirigeant
- JEAN-SEBASTIEN YVES BERTRANGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 3,24 | 3,89 |
| Marge brute (M €) | 2,47 | 2,87 |
| EBITDA - EBE (k €) | -214,52 | -99,85 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -369,63 | -192,71 |
| Résultat net (k €) | -433,00 | -247,41 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -16,9 | -9,0 |
| Taux de marge brute (%) | 76,2 | 73,7 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -6,6 | -2,6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -11,4 | -4,9 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -428,85 | -420,50 |
| BFR exploitation (k €) | -486,50 | -571,56 |
| BFR hors exploitation (k €) | 57,64 | 151,06 |
| BFR (j) | -48 | -39 |
| BFR exploitation (j) | -54 | -53 |
| BFR hors exploitation (j) | 6 | 14 |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | 0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 52 | 46 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 6 | 5 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -278,70 | -142,76 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -8,6 | -3,7 |
| Fonds de roulement net global (M €) | -0,27 | 0,37 |
| Trésorerie (M €) | 0,16 | 0,79 |
| Dettes financières (M €) | 1,05 | 1,25 |
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 299,1 | 159,9 |
| Autonomie financière (%) | 18,0 | 29,3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 1,57 | 1,78 |
| Liquidité générale (%) | 17,2 | 56,1 |
| Couverture des dettes (%) | -26,6 | -11,4 |
| Fonds propres (M €) | 0,35 | 0,78 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | -13,4 | -6,4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -123,4 | -31,5 |
| Rentabilité économique (%) | -26,4 | -9,5 |
| Valeur ajoutée (M €) | 1,97 | 2,26 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 60,9 | 58,0 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (M €) | 2,10 | 2,26 |
| Salaires / CA (%) | 64,8 | 58,1 |
| Impôts et taxes (k €) | 88,02 | 95,52 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
4- JEAN SEBASTIEN BERTRAN
Gérant
- DIDIER TOURRE
Commissaire aux comptes titulaire
Afficher les 4 dirigeants
- YZICO AUDIT399166222
Commissaire aux comptes suppléant
Établissements
1 ouvert sur 2Siège
391 865 870 00029
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
BOIS LE COMTE 13 RUE DE LA TUILERIE, 54119 DOMGERMAIN
NAF 74.1J · créé le 24/05/1993 · Non employeuse
