Mise à jour 06/12/2025
RESTAUBERIQUE
En activitéSAS · LIGNAN-SUR-ORB (34490) · créée le 12/02/2021
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 894 734 821
- SIRET du siège
- 894 734 821 00016
- TVA intracommunautaire
- FR08894734821
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 12/02/2021
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 501 AVENUE PIERRE ET MARIE CURIE, 34490 LIGNAN-SUR-ORB
- Dirigeant
- MATIAS PADILLAPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
2 exercices · 38 ratios| Performance | 2022 | 202111 mois |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 243,41 | 202,72 |
| Marge brute (k €) | 162,04 | 135,61 |
| EBITDA - EBE (k €) | 24,45 | 19,80 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 16,94 | 16,32 |
| Résultat net (k €) | 13,15 | 13,07 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 66,6 | 66,9 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 10,0 | 9,8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 7,0 | 8,1 |
| Gestion BFR | 2022 | 2021 |
| BFR (k €) | -0,32 | -66,20 |
| BFR exploitation (€) | -2 027 | |
| BFR hors exploitation (€) | 1 709 | |
| BFR (j) | -0 | -118 |
| BFR exploitation (j) | -3 | |
| BFR hors exploitation (j) | 3 | |
| Délai de paiement clients (j) | 2 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 7 | 6 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 2 | 2 |
| Autonomie financière | 2022 | 2021 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 21,21 | 18,13 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 8,7 | 8,9 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 8,13 | -23,79 |
| Trésorerie (k €) | 8,45 | 42,42 |
| Dettes financières (k €) | 102,83 | 73,50 |
| Capacité de remboursement | 4,85 | 4,05 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 377,8 | 522,4 |
| Autonomie financière (%) | 20,1 | 9,0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 3,86 | 1,57 |
| Solvabilité | 2022 | 2021 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 80,26 | |
| Liquidité générale (%) | 56,4 | |
| Couverture des dettes (%) | 20,6 | 24,7 |
| Fonds propres (k €) | 27,22 | 14,07 |
| Rentabilité | 2022 | 2021 |
| Marge nette (%) | 5,4 | 6,4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 48,3 | 92,9 |
| Rentabilité économique (%) | 13,0 | 18,6 |
| Valeur ajoutée (k €) | 124,14 | 87,08 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 51,0 | 43,0 |
| Structure d’activité | 2022 | 2021 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 97,54 | 66,70 |
| Salaires / CA (%) | 40,1 | 32,9 |
| Impôts et taxes (€) | 2 152 | 588 |
Dirigeants
6- MATIAS PADILLA
Président de SAS
- OLIVIER CHEVALIER
Directeur Général
- OLIVIER PIERRE GERARD CHEVALIER
Directeur Général
Afficher les 6 dirigeants
- CHRISTINE PADILLA
Directeur Général
- ENZO PADILLA
Directeur Général
- PAULINE CHEVALIER
Directeur Général
Établissements
2 ouverts sur 2Siège894 734 821 00016
Siège social
501 AVENUE PIERRE ET MARIE CURIE, 34490 LIGNAN-SUR-ORB
créé le 12/02/2021 · Non employeuse
Établissements secondaires ouverts (1)894 734 821 00024
LA TABLE DE RIVE GAUCHE
DOMAINE DE RIVE GAUCHE RTE DE LA MAIRE, 34410 SERIGNAN
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 07/05/2021 · 1 à 2 salariésDépartement Hérault
