Mise à jour 06/12/2025
RESTAURANT AU FEU DE BOIS
En activitéSARL · SAINT-LAURENT-SUR-SAONE (01750) · créée le 01/04/1995
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 400 964 516
- SIRET du siège
- 400 964 516 00019
- TVA intracommunautaire
- FR52400964516
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/04/1995
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 121 RUE DE LA LEVEE, 01750 SAINT-LAURENT-SUR-SAONE
- Dirigeant
- GUILLAUME NICOLAS PIERRE LENTZGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 33 ratios| Performance | 2021Résultat confidentiel | 2020Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | ||
| Marge brute (k €) | ||
| EBITDA - EBE (k €) | ||
| Résultat d’exploitation (k €) |
Voir les 29 autres ratios financiers
| Croissance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | ||
| Taux de marge d’EBITDA (%) | ||
| Taux de marge opérationnelle (%) | ||
| Gestion BFR | 2021 | 2020 |
| BFR (k €) | -10,32 | -138,09 |
| BFR (j) | ||
| Délai de paiement clients (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | ||
| Ratio des stocks / CA (j) | ||
| Autonomie financière | 2021 | 2020 |
| Capacité d’autofinancement (€) | ||
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | ||
| Fonds de roulement net global (k €) | 28,76 | -108,29 |
| Trésorerie (k €) | 39,08 | 29,81 |
| Dettes financières (k €) | 111,35 | 1,41 |
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 121,6 | 2,1 |
| Autonomie financière (%) | 38,0 | 29,8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2021 | 2020 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 75,00 | |
| Liquidité générale (%) | 88,1 | |
| Couverture des dettes (%) | ||
| Fonds propres (k €) | 91,57 | 65,52 |
| Rentabilité | 2021 | 2020 |
| Rentabilité économique (%) | ||
| Valeur ajoutée (k €) | ||
| Valeur ajoutée / CA (%) | ||
| Structure d’activité | 2021 | 2020 |
| Salaires et charges sociales (k €) | ||
| Salaires / CA (%) | ||
| Impôts et taxes (€) | ||
| Chiffre d’affaires à l’export (k €) |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 1Siège400 964 516 00019
Siège social
121 RUE DE LA LEVEE, 01750 SAINT-LAURENT-SUR-SAONE
créé le 01/04/1995 · 3 à 5 salariésDépartement Ain
