Mise à jour 06/12/2025
RESTAURANT BAR LE BRASERO (LE BRASERO)
En activitéSAS · TIGNES (73320) · créée le 04/09/2014
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 804 946 937
- SIRET du siège
- 804 946 937 00013
- TVA intracommunautaire
- FR21804946937
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 04/09/2014
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- LE BRASERO CENTRE COMMERCIAL LE LAVACHET, 73320 TIGNES
- Dirigeant
- RJ HOLDING PARTICIPATIONSPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Exploitation de tous fonds de commerce de restaurant, bar, brasserie
- Capital social
- 8 000 €
- Clôture de l’exercice
- 30 juin
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
2 exercices · 34 ratios| Performance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 428,79 | 446,38 |
| Marge brute (k €) | 303,50 | 324,09 |
| EBITDA - EBE (k €) | 19,79 | 40,64 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -3,25 | 18,13 |
| Résultat net (k €) | -10,25 | 8,23 |
Voir les 29 autres ratios financiers
| Croissance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -3,9 | |
| Taux de marge brute (%) | 70,8 | 72,6 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 4,6 | 9,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -0,8 | 4,1 |
| Gestion BFR | 2017 | 2016 |
| BFR (k €) | -29,44 | -31,18 |
| BFR (j) | -25 | -25 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 5 | 1 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | 2 |
| Autonomie financière | 2017 | 2016 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 9,32 | 30,39 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 2,2 | 6,8 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 54,65 | 79,09 |
| Trésorerie (k €) | 84,09 | 110,26 |
| Dettes financières (k €) | 363,43 | 391,69 |
| Capacité de remboursement | 38,98 | 12,89 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 7 940,3 | 2 641,2 |
| Autonomie financière (%) | 1,1 | 3,3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 14,12 | 6,92 |
| Solvabilité | 2017 | 2016 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 84,83 | 66,04 |
| Liquidité générale (%) | 115,3 | 182,6 |
| Couverture des dettes (%) | 2,6 | 7,8 |
| Fonds propres (k €) | 4,58 | 14,83 |
| Rentabilité | 2017 | 2016 |
| Marge nette (%) | -2,4 | 1,8 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -224,0 | 55,5 |
| Rentabilité économique (%) | -0,9 | 4,5 |
| Valeur ajoutée (k €) | 66,10 | 66,33 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 15,4 | 14,9 |
| Structure d’activité | 2017 | 2016 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 40,42 | 19,84 |
| Salaires / CA (%) | 9,4 | 4,4 |
| Impôts et taxes (€) | 5 890 | 5 841 |
Dirigeants
1- RJ HOLDING PARTICIPATIONS501294979
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
LE BRASERO CENTRE COMMERCIAL LE LAVACHET, 73320 TIGNES
créé le 04/09/2014 · 10 à 19 salariésTignes
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
7 annoncesDépôts des comptes08/02/2026
Greffe du Tribunal de Commerce de chambéry
Dépôts des comptes05/02/2025
Greffe du Tribunal de Commerce de chambéry
Dépôts des comptes13/02/2024
Greffe du Tribunal de Commerce de chambéry
Modifications diverses25/04/2023
Modification survenue sur l'administration, la forme juridique.
Greffe du Tribunal de Commerce de Chambéry
Dépôts des comptes09/04/2023
Greffe du Tribunal de Commerce de chambéry
Voir 2 annonces plus anciennes
Dépôts des comptes08/03/2022
Greffe du Tribunal de Commerce de chambéry
Dépôts des comptes22/04/2021
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CHAMBÉRY