Mise à jour 07/07/2026
RESTAURANT LA FLEUR DE SEL
En activitéSAS · BOURG-EN-BRESSE (01000) · créée le 05/03/2012
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 750 235 327
- SIRET du siège
- 750 235 327 00038
- TVA intracommunautaire
- FR55750235327
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 05/03/2012
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 1 RUE PAUL ET LOUISE PIODA, 01000 BOURG-EN-BRESSE
- Dirigeant
- JEAN-ALEXANDRE JACQUES BUISSETGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 12 ratios| Gestion BFR | 2025Résultat confidentiel | 2024Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| BFR (k €) | 114,97 | 75,34 |
| BFR exploitation (k €) | 83,44 | 59,49 |
| BFR hors exploitation (k €) | 31,53 | 15,85 |
Voir les 9 autres ratios financiers
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Fonds de roulement net global (k €) | 422,60 | 378,78 |
| Couverture du BFR (%) | 367,6 | 502,8 |
| Trésorerie (k €) | 307,63 | 303,45 |
| Dettes financières (k €) | 115,32 | 200,85 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 13,3 | 27,7 |
| Autonomie financière (%) | 73,4 | 63,4 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 274,48 | 313,81 |
| Liquidité générale (%) | 222,7 | 185,8 |
| Fonds propres (k €) | 869,98 | 724,63 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 3Siège750 235 327 00038
Siège social
1 RUE PAUL ET LOUISE PIODA, 01000 BOURG-EN-BRESSE
créé le 19/06/2017 · 10 à 19 salariésBourg-en-Bresse
Établissements fermés (2)
Établissement secondaireFermé
418 ROUTE DES RIPPES, 01240 CERTINES
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 05/03/2012 · Non employeuse
LA FLEUR DE SELFermé
4 RUE DE LA REPUBLIQUE, 01000 BOURG-EN-BRESSE
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 01/01/1900 · Non employeuse
