Mise à jour 24/12/2025
RESTAURANT L'ATELIER
En activitéSAS · SERRE-LES-SAPINS (25770) · créée le 10/07/2010
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 523 988 939
- SIRET du siège
- 523 988 939 00014
- TVA intracommunautaire
- FR58523988939
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 10/07/2010
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2024)
- Établissements
- 3 ouverts sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- EURESPACE RUE DE LA GARE, 25770 SERRE-LES-SAPINS
- Dirigeant
- JEAN-MARIE PONCETPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Restaurant plats cuisines à emporter ; RESTAURANT, PLATS CUISINES A EMPORTER
- Capital social
- 12 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
2 exercices · 33 ratios| Performance | 2022Résultat confidentiel | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 350,43 | |
| Marge brute (k €) | 215,45 | |
| EBITDA - EBE (k €) | -44,84 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | -45,94 | |
| Résultat net (€) | -2 023 |
Voir les 28 autres ratios financiers
| Croissance | 2022 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 61,5 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -12,8 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -13,1 | |
| Gestion BFR | 2022 | 2016 |
| BFR (k €) | -129,54 | -8,83 |
| BFR exploitation (k €) | -128,28 | -8,38 |
| BFR hors exploitation (€) | -1 255 | -453 |
| BFR (j) | -9 | |
| BFR exploitation (j) | -9 | |
| BFR hors exploitation (j) | -0 | |
| Délai de paiement clients (j) | 1 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 1 | |
| Autonomie financière | 2022 | 2016 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -42,45 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -12,1 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | -120,11 | -27,49 |
| Trésorerie (€) | 9 429 | |
| Dettes financières (k €) | 84,93 | 30,44 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 490,9 | |
| Autonomie financière (%) | -182,1 | 10,9 |
| Solvabilité | 2022 | 2016 |
| Couverture des dettes (%) | -139,5 | |
| Fonds propres (k €) | -177,56 | 6,20 |
| Rentabilité | 2022 | 2016 |
| Marge nette (%) | -0,6 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -32,6 | |
| Rentabilité économique (%) | -125,4 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 123,58 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 35,3 | |
| Structure d’activité | 2022 | 2016 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 162,80 | |
| Salaires / CA (%) | 46,5 | |
| Impôts et taxes (€) | 5 616 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
3- JEAN-MARIE PONCET
Président de SAS
Également dans LOUNA, MDP CONSTRUCTION, RP CONSTRUCTION, SCI APOLLINE
- FABIENNE JOSIANNE ANNE PONCET
Directeur Général
Établissements
3 ouverts sur 3Siège social
EURESPACE RUE DE LA GARE, 25770 SERRE-LES-SAPINS
créé le 10/07/2010 · 6 à 9 salariésDépartement Doubs
LE LOUNGE
7 PAS DE L'ANCIENNE GENDARMERIE, 25410 SAINT-VIT
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 14/03/2019 · 0 salariéDépartement Doubs
Établissement secondaire
29 RUE DE LA GARE, 25770 SERRE-LES-SAPINS
NAF 56.21Z · Services des traiteurs · créé le 24/04/2023 · Non employeuse
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
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