Mise à jour 06/12/2025
RESTAURANT LE CHENE VERT
En activitéSARL · GARDANNE (13120) · créée le 01/09/2007
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 499 596 765
- SIRET du siège
- 499 596 765 00010
- TVA intracommunautaire
- FR45499596765
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/09/2007
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 29 ZONE INDUSTRIELLE BOMPERTUIS, 13120 GARDANNE
- Dirigeant
- CHRISTIAN MATTEOGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
3 exercices · 27 ratios| Performance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 7,86 | 17,24 |
| Marge brute (k €) | 7,77 | 16,05 |
| EBITDA - EBE (€) | -2 405 | 1 040 |
| Résultat d’exploitation (€) | -2 770 | 637 |
| Résultat net (€) | -2 782 | 109 |
Voir les 22 autres ratios financiers
| Croissance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -54,4 | -69,0 |
| Taux de marge brute (%) | 98,9 | 93,1 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -30,6 | 6,0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -35,3 | 3,7 |
| Gestion BFR | 2017 | 2016 |
| BFR (k €) | -23,47 | -20,65 |
| BFR (j) | -1 076 | -431 |
| Délai de paiement clients (j) | 16 | 1 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 36 | |
| Autonomie financière | 2017 | 2016 |
| Capacité d’autofinancement (€) | -2 782 | 110 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -35,4 | 0,6 |
| Trésorerie (€) | 88 | 48 |
| Dettes financières (€) | ||
| Autonomie financière (%) | -4 540,2 | -24 523,8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2017 | 2016 |
| Couverture des dettes (%) | ||
| Fonds propres (k €) | -23,38 | -20,60 |
| Rentabilité | 2017 | 2016 |
| Marge nette (%) | -35,4 | 0,6 |
| Valeur ajoutée (k €) | -0,60 | 3,18 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | -7,7 | 18,5 |
| Structure d’activité | 2017 | 2016 |
| Salaires et charges sociales (€) | 880 | 1 100 |
| Salaires / CA (%) | 11,2 | 6,4 |
| Impôts et taxes (€) | 922 | 1 044 |
Dirigeants
1- CHRISTIAN MATTEO
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège499 596 765 00010
Siège social
29 ZONE INDUSTRIELLE BOMPERTUIS, 13120 GARDANNE
créé le 01/09/2007 · Non employeuseDépartement Bouches-du-Rhône
