Mise à jour 06/12/2025
RESTAURANT LE RELAX
En activitéSAS · MAILLAT (01430) · créée le 07/01/2015
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 808 798 813
- SIRET du siège
- 808 798 813 00016
- TVA intracommunautaire
- FR39808798813
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 07/01/2015
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 84 RTE NATIONALE, 01430 MAILLAT
- Dirigeant
- MAUD ODETTE MICHELINE RAYMONDPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 34 ratios| Performance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 555,47 | 632,82 |
| Marge brute (k €) | 370,26 | 431,20 |
| EBITDA - EBE (k €) | 60,96 | 71,16 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 25,26 | 34,96 |
| Résultat net (k €) | 20,83 | 27,78 |
Voir les 29 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -12,2 | 7,5 |
| Taux de marge brute (%) | 66,7 | 68,1 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 11,0 | 11,2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 4,5 | 5,5 |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (k €) | -93,61 | -146,71 |
| BFR (j) | -61 | -83 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 16 | 24 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 2 | 2 |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 60,11 | 69,09 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 10,8 | 10,9 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -65,48 | -92,82 |
| Trésorerie (k €) | 28,13 | 53,89 |
| Dettes financières (k €) | 83,47 | 103,24 |
| Capacité de remboursement | 1,39 | 1,49 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 31,9 | 42,9 |
| Autonomie financière (%) | 57,9 | 47,1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,91 | 0,69 |
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| Couverture des dettes (%) | 72,0 | 66,9 |
| Fonds propres (k €) | 261,35 | 240,52 |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | 3,8 | 4,4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 8,0 | 11,5 |
| Rentabilité économique (%) | 7,3 | 10,2 |
| Valeur ajoutée (k €) | 307,84 | 373,81 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 55,4 | 59,1 |
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (k €) | 240,88 | 296,21 |
| Salaires / CA (%) | 43,4 | 46,8 |
| Impôts et taxes (€) | 5 997 | 6 443 |
| Chiffre d’affaires à l’export (k €) |
Dirigeants
1- MAUD ODETTE MICHELINE RAYMOND
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
808 798 813 00016
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