Mise à jour 06/12/2025
RESTAURANT LE TASSILI
En activitéSARL · WOIPPY (57140) · créée le 01/01/1993
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 390 128 205
- SIRET du siège
- 390 128 205 00015
- TVA intracommunautaire
- FR87390128205
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/01/1993
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 4 RUE HENRY DE LADONCHAMPS, 57140 WOIPPY
- Dirigeant
- NOURREDINE BOUCHAREBGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
3 exercices · 36 ratios| Performance | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 143,35 | 162,82 |
| Marge brute (k €) | 106,95 | 114,85 |
| EBITDA - EBE (€) | -6 890 | -5 949 |
| Résultat d’exploitation (€) | 1 253 | 911 |
| Résultat net (€) | 94 | 39 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -12,0 | -3,9 |
| Taux de marge brute (%) | 74,6 | 70,5 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -4,8 | -3,7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 0,9 | 0,6 |
| Gestion BFR | 2016 | 2015 |
| BFR (€) | 3 509 | 326 |
| BFR exploitation (€) | -3 460 | -2 107 |
| BFR hors exploitation (€) | 6 969 | 2 433 |
| BFR (j) | 9 | 1 |
| BFR exploitation (j) | -9 | -5 |
| BFR hors exploitation (j) | 18 | 5 |
| Délai de paiement clients (j) | 2 | 2 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 14 | 12 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 8 | 6 |
| Autonomie financière | 2016 | 2015 |
| Capacité d’autofinancement (€) | -7 055 | -7 442 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -4,9 | -4,6 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 13,36 | 17,15 |
| Couverture du BFR (%) | 380,7 | 5 260,4 |
| Trésorerie (k €) | 9,85 | 16,82 |
| Dettes financières (k €) | 8,63 | 12,46 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 103,0 | 150,3 |
| Autonomie financière (%) | 31,5 | 28,9 |
| Solvabilité | 2016 | 2015 |
| Couverture des dettes (%) | -81,7 | -59,7 |
| Fonds propres (€) | 8 385 | 8 291 |
| Rentabilité | 2016 | 2015 |
| Marge nette (%) | 0,1 | 0,0 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 1,1 | 0,5 |
| Rentabilité économique (%) | 7,4 | 4,4 |
| Valeur ajoutée (k €) | 57,72 | 65,35 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 40,3 | 40,1 |
| Structure d’activité | 2016 | 2015 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 61,93 | 68,25 |
| Salaires / CA (%) | 43,2 | 41,9 |
| Impôts et taxes (€) | 2 671 | 3 045 |
Dirigeants
1- NOURREDINE BOUCHAREB
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège390 128 205 00015
Siège social
4 RUE HENRY DE LADONCHAMPS, 57140 WOIPPY
créé le 01/01/1993 · 1 à 2 salariésDépartement Moselle
