Mise à jour 06/12/2025
RESTAURANT L'OUVREE (CHAWP SHOP)
En activitéSARL · RENNES (35000) · créée le 01/01/1977
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 309 645 729
- SIRET du siège
- 309 645 729 00018
- TVA intracommunautaire
- FR15309645729
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/01/1977
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 18 PLACE DES LICES, 35000 RENNES
- Dirigeant
- SOULAFONG NGUYENGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Objet social
restauration mise en oeuvre de toutes actions nécessaires à l'exploitation de cé restaurant (début : 01.02.1977)
- Capital social
- 7 775 €
- Clôture de l’exercice
- 30 septembre
- Durée de la société
- 60 ans
Comptes annuels
2 exercices · 38 ratios| Performance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 572,06 | 0,00 |
| Marge brute (k €) | 421,45 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 24,50 | |
| Résultat d’exploitation (€) | -3 074 | |
| Résultat net (€) | -5 214 | 0 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 73,7 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 4,3 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -0,5 | |
| Gestion BFR | 2022 | 2021 |
| BFR (k €) | 25,32 | |
| BFR exploitation (k €) | -58,53 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 83,85 | |
| BFR (j) | 16 | |
| BFR exploitation (j) | -37 | |
| BFR hors exploitation (j) | 53 | |
| Délai de paiement clients (j) | 2 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 39 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 7 | |
| Autonomie financière | 2022 | 2021 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 20,87 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 3,6 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 68,88 | |
| Couverture du BFR (%) | 272,1 | |
| Trésorerie (k €) | 43,56 | |
| Dettes financières (k €) | 296,14 | |
| Capacité de remboursement | 14,19 | |
| Autonomie financière (%) | -6,4 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 10,31 | |
| Solvabilité | 2022 | 2021 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 138,74 | |
| Liquidité générale (%) | 106,2 | |
| Couverture des dettes (%) | 7,0 | |
| Fonds propres (k €) | -22,58 | |
| Rentabilité | 2022 | 2021 |
| Marge nette (%) | -0,9 | |
| Rentabilité économique (%) | -1,1 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 269,33 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 47,1 | |
| Structure d’activité | 2022 | 2021 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 241,72 | |
| Salaires / CA (%) | 42,3 | |
| Impôts et taxes (€) | 6 127 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Dirigeants
1- SOULAFONG NGUYEN
Gérant
Également dans 14 R NANTAISE, 18 PDL, E.T.S., E.T.T., LE 13 PENHOET et 1 autre
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
309 645 729 00018
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
5 annoncesDépôts des comptes29/07/2025
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