Mise à jour 06/12/2025
RESTO 7
En activitéSARL · SAINT-DIE-DES-VOSGES (88100) · créée le 01/04/2001
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 434 828 778
- SIRET du siège
- 434 828 778 00010
- TVA intracommunautaire
- FR82434828778
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/04/2001
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 30 RUE JOSEPH MENGIN, 88100 SAINT-DIE-DES-VOSGES
- Dirigeant
- PHILIPPE DURANDGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
2 exercices · 28 ratios| Performance | 2023 | 2019 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 323,25 | 284,86 |
| Marge brute (k €) | 224,47 | 208,79 |
| EBITDA - EBE (k €) | 55,35 | 42,21 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 49,65 | 34,93 |
| Résultat net (k €) | 41,49 | 31,36 |
Voir les 23 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2019 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 69,4 | 73,3 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 17,1 | 14,8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 15,4 | 12,3 |
| Gestion BFR | 2023 | 2019 |
| BFR (k €) | -56,37 | -44,04 |
| BFR (j) | -63 | -56 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 21 | 14 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 11 | 7 |
| Autonomie financière | 2023 | 2019 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 46,55 | 38,07 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 14,4 | 13,4 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 116,72 | 74,59 |
| Trésorerie (k €) | 173,09 | 118,63 |
| Autonomie financière (%) | 71,2 | 71,2 |
| Solvabilité | 2023 | 2019 |
| Fonds propres (k €) | 165,56 | 140,89 |
| Rentabilité | 2023 | 2019 |
| Marge nette (%) | 12,8 | 11,0 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 25,1 | 22,3 |
| Rentabilité économique (%) | 30,0 | 24,8 |
| Valeur ajoutée (k €) | 165,89 | 155,31 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 51,3 | 54,5 |
| Structure d’activité | 2023 | 2019 |
| Effectif | 4 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 107,18 | 108,41 |
| Salaires / CA (%) | 33,2 | 38,1 |
| Impôts et taxes (€) | 3 368 | 4 695 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 120 |
Dirigeants
2- PHILIPPE DURAND
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège434 828 778 00010
Siège social
30 RUE JOSEPH MENGIN, 88100 SAINT-DIE-DES-VOSGES
créé le 01/04/2001 · 3 à 5 salariésDépartement Vosges
