Mise à jour 06/12/2025
RESTOCANTE
En activitéSAS · VENDENHEIM (67550) · créée le 03/01/2014
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 799 691 829
- SIRET du siège
- 799 691 829 00029
- TVA intracommunautaire
- FR10799691829
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 03/01/2014
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Entreprise de taille intermédiaire
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 12A ROUTE DE STRASBOURG, 67550 VENDENHEIM
- Dirigeant
- OPTIRESPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,11 | 1,04 |
| Marge brute (k €) | 868,33 | 821,11 |
| EBITDA - EBE (k €) | 192,37 | 152,08 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 169,74 | 159,32 |
| Résultat net (k €) | 135,20 | 123,86 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 6,7 | 9,5 |
| Taux de marge brute (%) | 77,9 | 78,6 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 17,3 | 14,6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 15,2 | 15,3 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -30,27 | -74,94 |
| BFR exploitation (k €) | -160,87 | -182,85 |
| BFR hors exploitation (k €) | 130,60 | 107,91 |
| BFR (j) | -10 | -26 |
| BFR exploitation (j) | -52 | -63 |
| BFR hors exploitation (j) | 42 | 37 |
| Délai de paiement clients (j) | 3 | 3 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 74 | 83 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 6 | 4 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 157,50 | 114,90 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 14,1 | 11,0 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 18,77 | 22,69 |
| Trésorerie (k €) | 49,04 | 97,63 |
| Dettes financières (k €) | 70,57 | 89,80 |
| Capacité de remboursement | 0,45 | 0,78 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 37,1 | 50,2 |
| Autonomie financière (%) | 41,1 | 37,0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,11 | -0,06 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 218,45 | 235,23 |
| Liquidité générale (%) | 95,7 | 98,4 |
| Couverture des dettes (%) | 223,2 | 127,9 |
| Fonds propres (k €) | 190,27 | 178,93 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 12,1 | 11,9 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 71,1 | 69,2 |
| Rentabilité économique (%) | 65,1 | 59,3 |
| Valeur ajoutée (k €) | 614,38 | 559,22 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 55,1 | 53,5 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | 13 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 415,24 | 400,03 |
| Salaires / CA (%) | 37,3 | 38,3 |
| Impôts et taxes (k €) | 6,78 | 7,90 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 2Siège799 691 829 00029
Siège social
12A ROUTE DE STRASBOURG, 67550 VENDENHEIM
créé le 20/01/2014 · 10 à 19 salariésDépartement Bas-Rhin
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
69 RUE DES GRANDES ARCADES, 67000 STRASBOURG
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 03/01/2014 · Non employeuse
