Mise à jour 06/12/2025
RESTOLAND
En activitéSARL · VITTEL (88800) · créée le 20/04/1997
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 411 356 298
- SIRET du siège
- 411 356 298 00017
- TVA intracommunautaire
- FR83411356298
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 20/04/1997
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- RUE DE VERDUN, 88800 VITTEL
- Dirigeant
- PASCAL BARROISGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2025Résultat confidentiel | 2024Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | ||
| Marge brute (k €) | ||
| EBITDA - EBE (k €) | ||
| Résultat d’exploitation (k €) | ||
| Résultat net (k €) |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | ||
| Taux de marge d’EBITDA (%) | ||
| Taux de marge opérationnelle (%) | ||
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | 26,26 | 68,34 |
| BFR exploitation (k €) | 15,69 | 19,62 |
| BFR hors exploitation (k €) | 10,57 | 48,72 |
| BFR (j) | ||
| BFR exploitation (j) | ||
| BFR hors exploitation (j) | ||
| Délai de paiement clients (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | ||
| Ratio des stocks / CA (j) | ||
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | ||
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | ||
| Fonds de roulement net global (k €) | 68,01 | 149,53 |
| Couverture du BFR (%) | 259,0 | 218,8 |
| Trésorerie (k €) | 41,75 | 81,19 |
| Dettes financières (k €) | 274,10 | 354,14 |
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 70,2 | 77,0 |
| Autonomie financière (%) | 51,1 | 49,1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 203,12 | |
| Liquidité générale (%) | 130,1 | |
| Couverture des dettes (%) | ||
| Fonds propres (k €) | 390,70 | 459,67 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | ||
| Rentabilité sur fonds propres (%) | ||
| Rentabilité économique (%) | ||
| Valeur ajoutée (k €) | ||
| Valeur ajoutée / CA (%) | ||
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | ||
| Salaires / CA (%) | ||
| Impôts et taxes (€) |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
2- PASCAL BARROIS
Gérant
Établissements
2 ouverts sur 2Siège
411 356 298 00017
Établissements secondaires ouverts (1)411 356 298 00025
LA CAVE A NONO
89 RUE SAINT-MARTIN, 88800 VITTEL
NAF 56.30Z · Débits de boissons · créé le 24/03/2020 · 1 à 2 salariés
