Mise à jour 06/12/2025
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En activitéSARL · FLEURY LES AUBRAIS (45400) · créée le 12/08/2013
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 794 890 541
- SIRET du siège
- 794 890 541 00012
- TVA intracommunautaire
- FR64794890541
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 12/08/2013
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 157 RUE DES FOSSES, 45400 FLEURY LES AUBRAIS
- Dirigeant
- elias MOISES MARTINS RODRIGUESGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
3 exercices · 36 ratios| Performance | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 302,89 | 277,10 |
| Marge brute (k €) | 167,25 | 146,66 |
| EBITDA - EBE (k €) | 2,48 | 2,82 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 4,18 | -0,39 |
| Résultat net (k €) | 17,45 | -18,68 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 9,3 | |
| Taux de marge brute (%) | 55,2 | 52,9 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 0,8 | 1,0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1,4 | -0,1 |
| Gestion BFR | 2016 | 2015 |
| BFR (k €) | -70,91 | -77,40 |
| BFR exploitation (k €) | -69,56 | -69,19 |
| BFR hors exploitation (k €) | -1,35 | -8,22 |
| BFR (j) | -84 | -101 |
| BFR exploitation (j) | -83 | -90 |
| BFR hors exploitation (j) | -2 | -11 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 89 | 61 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 13 | 13 |
| Autonomie financière | 2016 | 2015 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 10,40 | -1,32 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 3,4 | -0,5 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -62,26 | -69,16 |
| Trésorerie (€) | 8 653 | 8 244 |
| Dettes financières (k €) | 43,36 | 14,17 |
| Capacité de remboursement | 4,17 | |
| Autonomie financière (%) | -4,1 | -25,0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 14,02 | 2,11 |
| Solvabilité | 2016 | 2015 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 142,37 | 108,28 |
| Liquidité générale (%) | 29,2 | 31,0 |
| Couverture des dettes (%) | 24,0 | -9,3 |
| Fonds propres (k €) | -5,97 | -23,42 |
| Rentabilité | 2016 | 2015 |
| Marge nette (%) | 5,8 | -6,7 |
| Rentabilité économique (%) | 11,2 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 99,80 | 88,86 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 32,9 | 32,1 |
| Structure d’activité | 2016 | 2015 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 94,88 | 84,21 |
| Salaires / CA (%) | 31,3 | 30,4 |
| Impôts et taxes (€) | 2 757 | 1 839 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 1Siège794 890 541 00012
Siège social
157 RUE DES FOSSES, 45400 FLEURY LES AUBRAIS
créé le 12/08/2013 · 3 à 5 salariésDépartement Loiret
