Mise à jour 06/12/2025
RISTORANTE TRATTORIA
En activitéSARL · LINGOLSHEIM (67380) · créée le 01/03/1984
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 329 165 500
- SIRET du siège
- 329 165 500 00029
- TVA intracommunautaire
- FR40329165500
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/03/1984
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 24 RUE DU TRAVAIL, 67380 LINGOLSHEIM
- Dirigeant
- ANTONIO FORGIONEGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 29 ratios| Performance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 17,31 | 16,96 |
| EBITDA - EBE (k €) | -10,09 | -13,96 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -16,46 | -20,30 |
| Résultat net (k €) | -17,10 | -21,63 |
Voir les 25 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 2,1 | 7,4 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -58,3 | -82,3 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -95,1 | -119,7 |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (€) | -2 690 | -7 735 |
| BFR (j) | -56 | -164 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 76 | 112 |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -10,73 | -15,26 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -62,0 | -90,0 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 45,41 | 65,39 |
| Trésorerie (k €) | 48,10 | 73,12 |
| Dettes financières (k €) | 67,87 | 76,06 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 38,6 | 39,5 |
| Autonomie financière (%) | 71,1 | 69,4 |
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 13,62 | 18,82 |
| Liquidité générale (%) | 353,5 | 391,2 |
| Couverture des dettes (%) | -15,8 | -20,1 |
| Fonds propres (k €) | 175,69 | 192,78 |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | -98,8 | -127,6 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -9,7 | -11,2 |
| Rentabilité économique (%) | -6,8 | -7,5 |
| Valeur ajoutée (k €) | 9,11 | 5,38 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 52,6 | 31,7 |
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 17,17 | 17,44 |
| Salaires / CA (%) | 99,2 | 102,9 |
| Impôts et taxes (€) | 2 026 | 1 893 |
Dirigeants
1- ANTONIO FORGIONE
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 2Siège329 165 500 00029
Siège social
24 RUE DU TRAVAIL, 67380 LINGOLSHEIM
créé le 04/01/2016 · Non employeuseDépartement Bas-Rhin
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
2 PLACE DES ORPHELINS, 67000 STRASBOURG
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 01/03/1984 · Non employeuse
