Mise à jour 06/12/2025
ROBERT CEDRIC
En activitéSAS · SAINT-MAURICE-EN-GOURGOIS (42240) · créée le 31/01/2014
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 801 003 963
- SIRET du siège
- 801 003 963 00015
- TVA intracommunautaire
- FR55801003963
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 31/01/2014
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 12 RUE CENTRALE, 42240 SAINT-MAURICE-EN-GOURGOIS
- Dirigeant
- CEDRIC SEBASTIEN ROBERTPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2025Résultat confidentiel | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,06 | |
| Marge brute (k €) | 666,81 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 143,05 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 84,19 | |
| Résultat net (k €) | 35,13 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 37,5 | |
| Taux de marge brute (%) | 62,8 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 13,5 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 7,9 | |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -276,94 | -322,48 |
| BFR exploitation (k €) | -319,94 | -372,66 |
| BFR hors exploitation (k €) | 43,00 | 50,18 |
| BFR (j) | -109 | |
| BFR exploitation (j) | -126 | |
| BFR hors exploitation (j) | 17 | |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 128 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 1 | |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 132,67 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 12,5 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 421,43 | 395,78 |
| Trésorerie (k €) | 698,36 | 718,26 |
| Dettes financières (k €) | 325,08 | 339,48 |
| Capacité de remboursement | 2,56 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 46,1 | 48,1 |
| Autonomie financière (%) | 51,8 | 49,3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -2,65 | |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 627,73 | 673,19 |
| Liquidité générale (%) | 118,9 | 115,0 |
| Couverture des dettes (%) | 39,1 | |
| Fonds propres (k €) | 705,15 | 705,15 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 3,3 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 5,0 | |
| Rentabilité économique (%) | 8,1 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 515,70 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 48,5 | |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | 11 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 362,39 | |
| Salaires / CA (%) | 34,1 | |
| Impôts et taxes (k €) | 10,27 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1- CEDRIC SEBASTIEN ROBERT
Président de SAS
Établissements
2 ouverts sur 2Siège801 003 963 00015
Siège social
12 RUE CENTRALE, 42240 SAINT-MAURICE-EN-GOURGOIS
créé le 31/01/2014 · 6 à 9 salariésDépartement Loire
Établissements secondaires ouverts (1)801 003 963 00023
MOULIN ROBERT
1 PLACE DE LA REPUBLIQUE, 42380 SAINT-BONNET-LE-CHATEAU
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 24/06/2020 · 6 à 9 salariésDépartement Loire
