Mise à jour 06/12/2025

ROBIN ET CIE (LA TAVERNE DES REMPARTS)

En activité

SARL · BEYNAC-ET-CAZENAC (24220) · créée le 31/03/1989

Alerte e-mail à chaque changement.

SIREN: 350 736 468
SIRET du siège: 350 736 468 00017
TVA intracommunautaire: FR73350736468
Forme juridique: SARL

Date de création: 31/03/1989
Effectif salarié: 0 salarié (2024)
Établissements: 1 ouvert sur 1
Catégorie: Petite ou moyenne entreprise

Activité (code NAF): 56.10ARestauration traditionnelle
Adresse du siège: 5 PLACE DU CHATEAU DE BEYNAC, 24220 BEYNAC-ET-CAZENAC
Dirigeant: SOPHIE JOSIANE NOUHAUDGérant
Domaine d’activité: Restauration
Convention collective probable: Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979

Activité

Objet social

Exploitation d'un bar, restaurant, snack, hôtel, commercialisation de tous produits alimentaires, la vente sur place à emporter de ces produits, la vente de cartes postales, bibelots, souvenirs.

Capital social: 10 671,43 €
Clôture de l’exercice: 31 décembre
Durée de la société: 50 ans

Comptes annuels

2 exercices · 38 ratios

Chiffre d’affairesRésultat net

Performance	2019	2018
Chiffre d’affaires (k €)	269,73	247,54
Marge brute (k €)	192,82
EBITDA - EBE (k €)	35,83
Résultat d’exploitation (k €)	26,54
Résultat net (k €)	22,29	6,56

Voir les 33 autres ratios financiers

Croissance	2019	2018
Taux de croissance du CA (%)	9,0
Taux de marge brute (%)	71,5
Taux de marge d’EBITDA (%)	13,3
Taux de marge opérationnelle (%)	9,8
Gestion BFR	2019	2018
BFR (€)	-1 605
BFR exploitation (€)	-2 845
BFR hors exploitation (€)	1 240
BFR (j)	-2
BFR exploitation (j)	-4
BFR hors exploitation (j)	2
Délai de paiement fournisseurs (j)	1
Ratio des stocks / CA (j)	5
Autonomie financière	2019	2018
Capacité d’autofinancement (k €)	31,29
Capacité d’autofinancement / CA (%)	11,6
Fonds de roulement net global (€)	8 495
Trésorerie (k €)	10,10
Dettes financières (k €)	75,08
Capacité de remboursement	2,40
Ratio d’endettement (Gearing) (%)	69,3
Autonomie financière (%)	56,3
Taux de levier (DFN/EBITDA)	1,81
Solvabilité	2019	2018
État des dettes à 1 an au plus (k €)	83,91
Liquidité générale (%)	17,6
Couverture des dettes (%)	41,7
Fonds propres (k €)	108,31
Rentabilité	2019	2018
Marge nette (%)	8,3
Rentabilité sur fonds propres (%)	20,6
Rentabilité économique (%)	14,5
Valeur ajoutée (k €)	150,89
Valeur ajoutée / CA (%)	55,9
Structure d’activité	2019	2018
Salaires et charges sociales (k €)	110,46
Salaires / CA (%)	41,0
Impôts et taxes (€)	4 598