Mise à jour 24/03/2026
ROMA REST
En activitéSAS · SAINT-ROMAIN-EN-GAL (69560) · créée le 10/12/2015
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 815 398 441
- SIRET du siège
- 815 398 441 00015
- TVA intracommunautaire
- FR59815398441
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 10/12/2015
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 15 IMPASSE DU ROND POINT, 69560 SAINT-ROMAIN-EN-GAL
- Dirigeant
- CHARLES MAZZAGLIAGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 43 ratios| Performance | 2025Résultat confidentiel | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,65 | |
| Marge brute (M €) | 1,20 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 261,40 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 159,23 | |
| Résultat net (k €) | 134,79 |
Voir les 38 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | ||
| Taux de croissance de l’effectif (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | 72,7 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 15,8 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 9,7 | |
| Gestion BFR | 2025 | 2023 |
| BFR (k €) | 264,49 | 229,87 |
| BFR exploitation (k €) | -191,30 | -150,51 |
| BFR hors exploitation (k €) | 455,79 | 380,38 |
| BFR (j) | 50 | |
| BFR exploitation (j) | -33 | |
| BFR hors exploitation (j) | 83 | |
| Délai de paiement clients (j) | 7 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 43 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | |
| Autonomie financière | 2025 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 155,54 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 9,4 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 531,34 | 445,94 |
| Couverture du BFR (%) | 200,9 | 194,0 |
| Trésorerie (k €) | 266,85 | 216,08 |
| Dettes financières (k €) | 111,22 | 187,35 |
| Capacité de remboursement | 1,20 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 19,9 | 45,7 |
| Autonomie financière (%) | 63,3 | 50,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,11 | |
| Solvabilité | 2025 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 261,10 | 285,57 |
| Liquidité générale (%) | 283,3 | 228,5 |
| Couverture des dettes (%) | 83,0 | |
| Fonds propres (k €) | 558,89 | 410,13 |
| Rentabilité | 2025 | 2023 |
| Marge nette (%) | 8,2 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 32,9 | |
| Rentabilité économique (%) | 26,6 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 843,97 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 51,2 | |
| Structure d’activité | 2025 | 2023 |
| Effectif | 19 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 571,79 | |
| Salaires / CA (%) | 34,7 | |
| Impôts et taxes (k €) | 10,79 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1- CHARLES MAZZAGLIA
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège815 398 441 00015
Siège social
15 IMPASSE DU ROND POINT, 69560 SAINT-ROMAIN-EN-GAL
créé le 10/12/2015 · 10 à 19 salariésDépartement Rhône
