Mise à jour 06/12/2025
ROSALIE (L'AMBADA)
En activitéSAS · SAINT-FLORENT (20217) · créée le 20/04/2022
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 912 838 703
- SIRET du siège
- 912 838 703 00011
- TVA intracommunautaire
- FR93912838703
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 20/04/2022
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 2 ouverts sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.30ZDébits de boissons
- Adresse du siège
- LD A VILLA, 20217 SAINT-FLORENT
- Dirigeant
- GROUPE ROSTOLL HOLDINGPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Débit de boissons 4ème catégorie, glacier, snack, restaurant, pizzeria
- Capital social
- 4 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
3 exercices · 34 ratios| Performance | 2025 | 2023Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 650,39 | |
| Marge brute (k €) | 472,17 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 78,57 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 28,88 | |
| Résultat net (k €) | -10,27 |
Voir les 29 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 72,6 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 12,1 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 4,4 | |
| Gestion BFR | 2025 | 2023 |
| BFR (k €) | -354,18 | -342,40 |
| BFR exploitation (€) | ||
| BFR hors exploitation (k €) | ||
| BFR (j) | -196 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 80 | |
| Autonomie financière | 2025 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 48,65 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 7,5 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | -346,94 | -272,22 |
| Couverture du BFR (%) | ||
| Trésorerie (k €) | 7,24 | 70,19 |
| Dettes financières (k €) | 446,05 | 632,91 |
| Capacité de remboursement | 9,17 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 399,0 | 559,1 |
| Autonomie financière (%) | 11,4 | 10,0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 5,59 | |
| Solvabilité | 2025 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 518,60 | 482,22 |
| Liquidité générale (%) | 13,4 | 22,4 |
| Couverture des dettes (%) | 10,9 | |
| Fonds propres (k €) | 111,78 | 113,20 |
| Rentabilité | 2025 | 2023 |
| Marge nette (%) | -1,6 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -9,2 | |
| Rentabilité économique (%) | 5,2 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 90,96 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 14,0 | |
| Structure d’activité | 2025 | 2023 |
| Effectif | 11 | |
| Impôts et taxes (k €) | 12,40 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
2- GROUPE ROSTOLL HOLDING
Président de SAS
- VANINA MARJORIE ROSTOLL
Directeur Général
Établissements
2 ouverts sur 2Siège social
LD A VILLA, 20217 SAINT-FLORENT
créé le 20/04/2022 · Non employeuse
LE BECTOIR
RES MORATI GENTILE PORT DE PLAISANCE, 20217 SAINT-FLORENT
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 15/07/2023 · Non employeuseDépartement Haute-Corse
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