Mise à jour 06/12/2025
ROYAL DE PAVIE
En activitéSARL · PAVIE (32550) · créée le 28/05/2013
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 793 625 666
- SIRET du siège
- 793 625 666 00011
- TVA intracommunautaire
- FR79793625666
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 28/05/2013
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- ZA DU MARINE, 32550 PAVIE
- Dirigeant
- YUNJIANG HUGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 226,50 | 569,04 |
| Marge brute (k €) | 137,98 | 297,40 |
| EBITDA - EBE (k €) | 55,78 | -2,30 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 24,78 | -17,59 |
| Résultat net (k €) | 10,85 | -14,29 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -60,2 | -25,9 |
| Taux de marge brute (%) | 60,9 | 52,3 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 24,6 | -0,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 10,9 | -3,1 |
| Gestion BFR | 2021 | 2020 |
| BFR (k €) | -9,92 | 12,45 |
| BFR exploitation (k €) | -50,64 | -19,33 |
| BFR hors exploitation (k €) | 40,72 | 31,77 |
| BFR (j) | -16 | 8 |
| BFR exploitation (j) | -80 | -12 |
| BFR hors exploitation (j) | 65 | 20 |
| Délai de paiement clients (j) | 11 | 4 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 79 | 20 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 25 | 8 |
| Autonomie financière | 2021 | 2020 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 40,47 | -1,10 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 17,9 | -0,2 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 98,70 | 68,35 |
| Couverture du BFR (%) | 549,2 | |
| Trésorerie (k €) | 108,62 | 55,90 |
| Dettes financières (k €) | 99,25 | 127,03 |
| Capacité de remboursement | 2,45 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 55,8 | 76,1 |
| Autonomie financière (%) | 49,4 | 48,8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,17 | |
| Solvabilité | 2021 | 2020 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 181,92 | 164,96 |
| Liquidité générale (%) | 95,8 | 67,4 |
| Couverture des dettes (%) | 40,8 | -0,9 |
| Fonds propres (k €) | 177,74 | 166,90 |
| Rentabilité | 2021 | 2020 |
| Marge nette (%) | 4,8 | -2,5 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 6,1 | -8,6 |
| Rentabilité économique (%) | 8,9 | -6,0 |
| Valeur ajoutée (k €) | 62,09 | 159,64 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 27,4 | 28,1 |
| Structure d’activité | 2021 | 2020 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 100,96 | 151,01 |
| Salaires / CA (%) | 44,6 | 26,5 |
| Impôts et taxes (k €) | 8,41 | 10,93 |
Dirigeants
1- YUNJIANG HU
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
793 625 666 00011
