Mise à jour 29/04/2026
RUCL (LE BALZAC)
En activitéSAS · FREJUS (83370) · créée le 01/06/2017
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 829 843 713
- SIRET du siège
- 829 843 713 00050
- TVA intracommunautaire
- FR58829843713
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/06/2017
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 4
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 538 BOULEVARD HONORE DE BALZAC, 83370 FREJUS
- Dirigeant
- ERIC CLARAZPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Restaurant traiteur plats à emporter, snack, pizzeria.
- Capital social
- 1 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
3 exercices · 33 ratios| Performance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 178,99 | 159,43 |
| Marge brute (k €) | 112,95 | 109,22 |
| EBITDA - EBE (k €) | 15,45 | -6,33 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 16,07 | -3,81 |
| Résultat net (k €) | 10,72 | -0,08 |
Voir les 28 autres ratios financiers
| Croissance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 12,3 | |
| Taux de marge brute (%) | 63,1 | 68,5 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 8,6 | -4,0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 9,0 | -2,4 |
| Gestion BFR | 2019 | 2018 |
| BFR (€) | -2 424 | -4 500 |
| BFR (j) | -5 | -10 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 3 | 5 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 11 | 11 |
| Autonomie financière | 2019 | 2018 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 12,37 | 0,87 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 6,9 | 0,5 |
| Fonds de roulement net global (€) | 6 798 | -4 448 |
| Trésorerie (€) | 9 222 | 52 |
| Dettes financières (€) | 1 120 | |
| Capacité de remboursement | 1,29 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 68,9 | |
| Autonomie financière (%) | 57,9 | 10,7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2019 | 2018 |
| Couverture des dettes (%) | 77,8 | |
| Fonds propres (k €) | 12,34 | 1,63 |
| Rentabilité | 2019 | 2018 |
| Marge nette (%) | 6,0 | -0,0 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 86,8 | -4,6 |
| Rentabilité économique (%) | 130,2 | -138,8 |
| Valeur ajoutée (k €) | 81,17 | 79,71 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 45,3 | 50,0 |
| Structure d’activité | 2019 | 2018 |
| Effectif | 3 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 62,52 | 83,75 |
| Salaires / CA (%) | 34,9 | 52,5 |
| Impôts et taxes (€) | 3 200 | 2 293 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 4Établissements fermés (3)
Établissement secondaireFermé
40 CHEMIN DE SAINT-LAMBERT, 83600 FREJUS
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 01/06/2017 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
CTRE COMMERCIAL DU DOMAINE DES BAUX LES BAUX, 83520 ROQUEBRUNE-SUR-ARGENS
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 01/06/2017 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
300 RUE DE LA PAIX, 38420 LE VERSOUD
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 29/01/2018 · Non employeuse
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