Mise à jour 06/12/2025
RYON - MENARD GLACIERS CREATEURS
En activitéSARL · PARIS 04 (75004) · créée le 17/02/2015
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 809 649 064
- SIRET du siège
- 809 649 064 00023
- TVA intracommunautaire
- FR80809649064
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 17/02/2015
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.52ZFabrication de glaces et sorbets
- Adresse du siège
- 15 RUE STE CROIX BRETONNERIE, 75004 PARIS 04
- Dirigeant
- OLIVIER MenardGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Cinq branches - Industries alimentaires diversesIDCC 3109
Comptes annuels
4 exercices · 42 ratios| Performance | 2023Résultat confidentiel | 2022Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | ||
| Marge brute (k €) | ||
| EBITDA - EBE (k €) | ||
| Résultat d’exploitation (k €) | ||
| Résultat net (k €) |
Voir les 37 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | ||
| Taux de croissance de l’effectif (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | ||
| Taux de marge d’EBITDA (%) | ||
| Taux de marge opérationnelle (%) | ||
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (k €) | 141,94 | 144,34 |
| BFR exploitation (k €) | -87,61 | -112,47 |
| BFR hors exploitation (k €) | 229,54 | 256,81 |
| BFR (j) | ||
| BFR exploitation (j) | ||
| BFR hors exploitation (j) | ||
| Délai de paiement clients (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | ||
| Ratio des stocks / CA (j) | ||
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | ||
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | ||
| Fonds de roulement net global (k €) | 198,71 | 163,72 |
| Couverture du BFR (%) | 140,0 | 113,4 |
| Trésorerie (k €) | 56,77 | 19,38 |
| Dettes financières (k €) | 706,89 | 719,02 |
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 245,9 | 275,8 |
| Autonomie financière (%) | 24,8 | 21,4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 617,81 | 612,02 |
| Liquidité générale (%) | 59,2 | 66,0 |
| Couverture des dettes (%) | ||
| Fonds propres (k €) | 287,53 | 260,71 |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | ||
| Rentabilité sur fonds propres (%) | ||
| Rentabilité économique (%) | ||
| Valeur ajoutée (k €) | ||
| Valeur ajoutée / CA (%) | ||
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (k €) | ||
| Salaires / CA (%) | ||
| Impôts et taxes (k €) |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
2- OLIVIER Menard
Gérant
- EMMANUEL Ryon
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 2Siège809 649 064 00023
Siège social
15 RUE STE CROIX BRETONNERIE, 75004 PARIS 04
créé le 18/03/2015 · 6 à 9 salariés
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
1 RUE COYSEVOX, 75018 PARIS
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 17/02/2015 · Non employeuse
