Mise à jour 06/12/2025
S.2.
En activitéSARL · QUETIGNY (21800) · créée le 07/01/2008
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 501 632 681
- SIRET du siège
- 501 632 681 00034
- TVA intracommunautaire
- FR91501632681
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 07/01/2008
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 1 ouvert sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 7 BOULEVARD DU CHAMP AUX METIERS, 21800 QUETIGNY
- Dirigeant
- EL HASSAN EL BIYADIGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 36 ratios| Performance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 139,97 | 152,67 |
| Marge brute (k €) | 87,01 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 10,64 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 6,79 | |
| Résultat net (k €) | 89,50 | 16,07 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -8,3 | |
| Taux de marge brute (%) | 62,2 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 7,6 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 4,8 | |
| Gestion BFR | 2019 | 2018 |
| BFR (k €) | 86,02 | |
| BFR exploitation (k €) | -40,77 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 126,79 | |
| BFR (j) | 221 | |
| BFR exploitation (j) | -105 | |
| BFR hors exploitation (j) | 326 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 27 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | ||
| Autonomie financière | 2019 | 2018 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 2,59 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 1,9 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | ||
| Trésorerie (k €) | 13,82 | |
| Dettes financières (k €) | -0,03 | |
| Capacité de remboursement | -0,01 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | -0,0 | |
| Autonomie financière (%) | 68,2 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -1,30 | |
| Solvabilité | 2019 | 2018 |
| Couverture des dettes (%) | ||
| Fonds propres (k €) | 99,87 | |
| Rentabilité | 2019 | 2018 |
| Marge nette (%) | 63,9 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 89,6 | |
| Rentabilité économique (%) | 6,8 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 33,39 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 23,9 | |
| Structure d’activité | 2019 | 2018 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 19,70 | |
| Salaires / CA (%) | 14,1 | |
| Impôts et taxes (€) | 3 045 |
Dirigeants
2- EL HASSAN EL BIYADI
Gérant
- HASSAN EL BIYADI
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 3Siège501 632 681 00034
Siège social
7 BOULEVARD DU CHAMP AUX METIERS, 21800 QUETIGNY
créé le 01/12/2013 · Non employeuseDépartement Côte-d'Or
Établissements fermés (2)
RESTO PRESTIGEFermé
112 AVENUE ROLAND CARRAZ, 21300 CHENOVE
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 07/01/2008 · Non employeuse
LA K'BANEFermé
9 IMPASSE JEAN PERRIN, 21300 CHENOVE
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 01/10/2010 · Non employeuse
