Mise à jour 06/12/2025
SA RAVOUX
En activitéSA · PARIS (75008) · créée le 16/05/1988
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 345 385 231
- SIRET du siège
- 345 385 231 00039
- TVA intracommunautaire
- FR56345385231
- Forme juridique
- SA
- Date de création
- 16/05/1988
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2024)
- Établissements
- 2 ouverts sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- CHEZ SODEIC 3 RUE D'ANJOU, 75008 PARIS
- Dirigeant
- ALEXANDRE JanssensPrésident du conseil d’administration
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
L'activité exercée dans cet établissement est identique aux principales activités de l'entreprise
- Capital social
- 3 084 102 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
Comptes annuels
4 exercices · 39 ratios| Performance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 711,63 | 662,56 |
| Marge brute (k €) | 521,37 | 452,55 |
| EBITDA - EBE (k €) | 17,98 | -45,76 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -20,53 | -82,73 |
| Résultat net (k €) | -105,10 | -158,13 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 7,4 | 2,5 |
| Taux de marge brute (%) | 73,3 | 68,3 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 2,5 | -6,9 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -2,9 | -12,5 |
| Gestion BFR | 2019 | 2018 |
| BFR (k €) | 13,04 | 37,90 |
| BFR exploitation (k €) | -49,05 | -40,36 |
| BFR hors exploitation (k €) | 62,09 | 78,26 |
| BFR (j) | 7 | 21 |
| BFR exploitation (j) | -25 | -22 |
| BFR hors exploitation (j) | 31 | 43 |
| Délai de paiement clients (j) | 1 | 3 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 61 | 69 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 26 | 36 |
| Autonomie financière | 2019 | 2018 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 0,48 | -103,67 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 0,1 | -15,6 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 57,50 | 65,77 |
| Couverture du BFR (%) | 441,0 | 173,6 |
| Trésorerie (k €) | 44,46 | 27,88 |
| Dettes financières (M €) | 2,79 | 2,73 |
| Capacité de remboursement | 5 807,99 | |
| Autonomie financière (%) | -105,2 | -96,0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 152,87 | |
| Solvabilité | 2019 | 2018 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 1,19 | 1,20 |
| Liquidité générale (%) | 13,4 | 15,3 |
| Couverture des dettes (%) | 0,0 | -3,8 |
| Fonds propres (M €) | -1,48 | -1,40 |
| Rentabilité | 2019 | 2018 |
| Marge nette (%) | -14,8 | -23,9 |
| Rentabilité économique (%) | -1,6 | -6,2 |
| Valeur ajoutée (k €) | 340,22 | 306,02 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 47,8 | 46,2 |
| Structure d’activité | 2019 | 2018 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 307,04 | 333,64 |
| Salaires / CA (%) | 43,1 | 50,4 |
| Impôts et taxes (k €) | 15,19 | 18,14 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) |
Dirigeants
3- ALEXANDRE Janssens
Président du conseil d’administration
Également dans 670 VILLARET, SCI 171 RUE DU TEMPLE, SCI SAINT OUEN FRAYCE
- INSTITUT VAN GOGH
Administrateur
Établissements
2 ouverts sur 3MAISON DE VAN GOGH
PLACE DE LA MAIRIE 52 RUE DU GENERAL DE GAULLE, 95430 AUVERS-SUR-OISE
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 16/05/1988 · 1 à 2 salariésDépartement Val-d'Oise
Établissements fermés (1)
MAISON DE VAN GOGHFermé
132 AVENUE DE VILLIERS, 75017 PARIS
NAF 55.3A · créé le 29/07/1994 · Non employeuse
Annonces légales (BODACC)
7 annoncesDépôts des comptes09/10/2026
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris
Dépôts des comptes16/12/2025
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris
Dépôts des comptes16/04/2025
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris
Modifications diverses09/01/2025
modification survenue sur le capital (augmentation)
Greffe du Tribunal de Commerce de Paris
Dépôts des comptes10/11/2023
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Dépôts des comptes08/08/2021
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS