Mise à jour 06/12/2025
SAB (CENTRAL PLAGE)
En activitéSAS · LEUCATE (11370) · créée le 18/04/2023
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 951 761 881
- SIRET du siège
- 951 761 881 00014
- TVA intracommunautaire
- FR57951761881
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 18/04/2023
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 2 AVENUE DE LA FALAISE, 11370 LEUCATE
- Dirigeant
- Sébastien GUILLOTPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Restauration traditionnelle, restauration rapide, brasserie, snack, glaces, le tout sur place et à emporter, débit de boisson assorti d'une Licence IV ou non, et toutes activités connexes ou complémentaires à cet objet. Animation, organisation et développement d'un réseau de partenaires dans le commerce de la restauration et de produits annexes ou connexes à l'activité, ainsi que toutes prestations de conseil, d'ingénierie, de formation liée à l'activité de restauration.
- Capital social
- 2 000 €
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
2 exercices · 36 ratios| Performance | 2024 | 20238 mois |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 486,66 | 422,31 |
| Marge brute (k €) | 306,13 | 235,94 |
| EBITDA - EBE (k €) | 28,05 | -36,98 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 16,88 | -38,41 |
| Résultat net (k €) | 0,57 | -38,80 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 62,9 | 55,9 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 5,8 | -8,8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 3,5 | -9,1 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -45,27 | -48,60 |
| BFR exploitation (k €) | -44,17 | -46,45 |
| BFR hors exploitation (€) | -1 097 | -2 150 |
| BFR (j) | -33 | -41 |
| BFR exploitation (j) | -33 | -40 |
| BFR hors exploitation (j) | -1 | -2 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 25 | 24 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | 6 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 11,73 | -38,45 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 2,4 | -9,1 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -29,45 | -57,30 |
| Trésorerie (€) | 1 898 | -8 699 |
| Dettes financières (k €) | 316,20 | 329,81 |
| Capacité de remboursement | 26,96 | |
| Autonomie financière (%) | -10,7 | -10,4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 11,20 | |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 374,75 | 392,40 |
| Liquidité générale (%) | 4,1 | 5,0 |
| Couverture des dettes (%) | 3,7 | -11,7 |
| Fonds propres (k €) | -36,23 | -36,80 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 0,1 | -9,2 |
| Rentabilité économique (%) | 6,0 | -13,1 |
| Valeur ajoutée (k €) | 220,68 | 160,72 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 45,3 | 38,1 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 188,42 | 193,66 |
| Salaires / CA (%) | 38,7 | 45,9 |
| Impôts et taxes (€) | 4 207 | 4 036 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 1Services recommandés pour les sociétés
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