Mise à jour 28/07/2026
SAINT ANTOINE SARL
En activitéSAS · PARIS 12 (75012) · créée le 01/12/1994
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 399 098 888
- SIRET du siège
- 399 098 888 00015
- TVA intracommunautaire
- FR68399098888
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/12/1994
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 104 RUE DU FBG ST ANTOINE, 75012 PARIS 12
- Dirigeant
- OLIVIER RaybaudPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Activité
RESTAURATION RAPIDE, PATISSERIE, SANDWICHERIE, CROISSANTERIE, VENTE A EMPORTER
- Capital social
- 40 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
3 exercices · 37 ratios| Performance | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 0,15 | 0,31 |
| EBITDA - EBE (k €) | -46,53 | 97,23 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -5,83 | 15,70 |
| Résultat net (k €) | -5,77 | 2,46 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -51,9 | -69,9 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -31,4 | 31,5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -3,9 | 5,1 |
| Gestion BFR | 2016 | 2015 |
| BFR (k €) | 13,41 | 104,65 |
| BFR exploitation (k €) | 72,88 | -89,15 |
| BFR hors exploitation (k €) | -59,47 | 193,80 |
| BFR (j) | 33 | 122 |
| BFR exploitation (j) | 177 | -104 |
| BFR hors exploitation (j) | -144 | 226 |
| Délai de paiement clients (j) | 633 | 157 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 255 | 197 |
| Autonomie financière | 2016 | 2015 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -46,47 | 83,99 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -31,3 | 27,2 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 14,51 | 105,75 |
| Couverture du BFR (%) | 108,2 | 101,1 |
| Trésorerie (€) | 1 105 | 1 105 |
| Dettes financières (k €) | 318,67 | 424,13 |
| Capacité de remboursement | 5,05 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 331,6 | 416,4 |
| Autonomie financière (%) | 11,2 | 14,0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 4,35 | |
| Solvabilité | 2016 | 2015 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 763,33 | 308,34 |
| Liquidité générale (%) | 58,5 | 96,0 |
| Couverture des dettes (%) | -14,6 | 19,8 |
| Fonds propres (k €) | 96,09 | 101,86 |
| Rentabilité | 2016 | 2015 |
| Marge nette (%) | -3,9 | 0,8 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -6,0 | 2,4 |
| Rentabilité économique (%) | -1,4 | 3,0 |
| Valeur ajoutée (k €) | -46,09 | 95,79 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | -31,1 | 31,1 |
| Structure d’activité | 2016 | 2015 |
| Salaires et charges sociales (€) | 93 | |
| Salaires / CA (%) | 0,0 | |
| Impôts et taxes (€) | 445 | -1 532 |
Dirigeants
3- OLIVIER Raybaud
Président de SAS
Également dans A LA FLUTE ENCHANTEE, AUX DELICES DE PASSY, RAYBAUD CONSEIL, SARL MOROH, VAVIN (fermée)
- ROBERT BENJAMIN
Commissaire aux comptes titulaire
Également dans CAMONDO CONSULTING, CSKZ INVESTISSEMENTS, ISCHIA, MARNEZ SAS, SCI AVENIR et 16 autres
- ERIC KNAFO
Commissaire aux comptes suppléant
Établissements
1 ouvert sur 1Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
4 annoncesDépôt de l'état des créances28/11/2024
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
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Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire24/10/2024
La liste des créances de l'article L 641-13 du code de commerce est déposée au greffe où tout intéressé peut contester cette liste devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Greffe du Tribunal de Commerce de Paris
Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire09/11/2023
Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 1er juin 2023, désignant liquidateur Selafa Mja en la personne de Me Frédérique Lévy 102 rue du Faubourg Saint-Denis 75479 Paris Cedex 10. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc à l'exception des créanciers admis au plan qui en sont dispensés.
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Jugement modifiant le plan de redressement19/12/2021
Jugement modifiant le plan de redressement.
Greffe du Tribunal de Commerce de Paris
