Mise à jour 06/12/2025
SAJ
En activitéSARL · PARIS (75009) · créée le 18/05/2015
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 811 529 528
- SIRET du siège
- 811 529 528 00010
- TVA intracommunautaire
- FR49811529528
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 18/05/2015
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 4 RUE DE CLICHY, 75009 PARIS
- Dirigeant
- ALEXANDRE LEON JOSEPH TaurinyaGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Prise de participations dans toutes sociétés.
- Capital social
- 10 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 194,88 | 101,00 |
| Marge brute (k €) | ||
| EBITDA - EBE (k €) | 34,43 | 23,73 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 29,48 | 24,88 |
| Résultat net (k €) | 22,84 | 40,45 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 92,9 | -71,1 |
| Taux de marge brute (%) | ||
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 17,7 | 23,5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 15,1 | 24,6 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | 161,07 | 130,04 |
| BFR exploitation (k €) | -54,31 | -24,66 |
| BFR hors exploitation (k €) | 215,38 | 154,70 |
| BFR (j) | 298 | 463 |
| BFR exploitation (j) | -100 | -88 |
| BFR hors exploitation (j) | 398 | 551 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 171 | 106 |
| Ratio des stocks / CA (j) | ||
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 22,84 | 39,29 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 11,7 | 38,9 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 160,88 | 122,84 |
| Couverture du BFR (%) | 99,9 | 94,5 |
| Trésorerie (k €) | -7,19 | |
| Dettes financières (k €) | 296,24 | 332,06 |
| Capacité de remboursement | 12,97 | 8,45 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 147,4 | 186,4 |
| Autonomie financière (%) | 31,0 | 26,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 8,61 | 13,99 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 446,86 | |
| Liquidité générale (%) | 69,8 | |
| Couverture des dettes (%) | 7,7 | 11,8 |
| Fonds propres (k €) | 200,99 | 178,15 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 11,7 | 40,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 11,4 | 22,7 |
| Rentabilité économique (%) | 5,9 | 4,9 |
| Valeur ajoutée (k €) | 184,97 | 87,51 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 94,9 | 86,6 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 146,11 | 61,47 |
| Salaires / CA (%) | 75,0 | 60,9 |
| Impôts et taxes (€) | 4 440 | 2 314 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
3- SEBASTIEN JULES BENJAMIN Taurinya
Gérant
Également dans SCI COCORICO, SCI SYDA, GROUPEMENT FORESTIER BOIS DU TREMBLAY
Établissements
1 ouvert sur 2Établissements fermés (1)
UPPER CAFEFermé
4 RUE DE LONDRES, 75009 PARIS
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 01/06/2015 · Non employeuse
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Annonces légales (BODACC)
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modification survenue sur l'activité de l'établissement principal et l'adresse de l'établissement
Greffe du Tribunal de Commerce de Paris
Dépôts des comptes29/07/2021
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